烹调屋家常菜-酸辣汤
- 家常菜
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冬日的暖胃汤，温暖你的胃
用料
| 豆腐 | 块 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 木耳 | 朵 |
| 火腿丝 | |
| 金针菇 | |
| 香菜 | |
| 水淀粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 白胡椒粉（多） | 勺 |
| 老抽 | |
| 陈醋（多） | 勺 |
| 鸡精 | |
| 味精 | |
| 香油 |
家常菜-酸辣汤的做法
木耳.胡萝卜.豆腐.切丝，金针菇切段备用
![家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中烧水加生抽，老抽调色，加盐，胡椒粉，味精，鸡精调味用水淀粉调浓稠度，
![家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加木耳丝、胡萝卜丝、金针菇、豆腐搅匀煮熟淋鸡蛋打鸡蛋花，出锅前放醋搅匀
![家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
汤盆放入香菜，将汤倒入汤盆，淋香油即可
![家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常菜-酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
搅拌的时候一定要用勺子被搅，小细节跟你们说了，别等你们的汤都稀碎了来找我哈！
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