鲜美菌菇汤
- 家常菜
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食材和步骤都很简单,但是味道很鲜美,堪比海鲜汤,行动起来鸭!
用料
姜 | 3片 |
盐 | 3小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
小红尖椒 | 2只 |
味极鲜 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 3勺 |
蒜 | 2瓣 |
娃娃菜 | 半颗 |
白玉海鲜菇 | 100g |
秀珍菇 | 150g |
香菇 | 2-3个 |
虾皮 | 1小把 |
枸杞 | 6-7粒 |
鲜美菌菇汤的做法
娃娃菜洗好,放入炖盅。
放入一小把虾皮。
放入红尖椒、蒜瓣儿和姜片。
放香菇。
放白玉海鲜菇。
放秀珍菇。
加味极鲜和胡椒粉。
加水,没过全部材料即可,加味极鲜和胡椒粉。可以选择打一个蛋,如果不喜欢的话,也可以不加蛋。隔水炖3小时以上。
出锅,味道超级鲜美,放盐调味,撒一点枸杞。
这是有蛋版!
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