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香甜红豆沙大米糕需发酵的做法食谱

香甜红豆沙大米糕（需发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜红豆沙大米糕（需发酵）做法

  • 香甜红豆沙大米糕（需发酵）

  • 用料大米粉150克糯米粉50克温牛奶180克酵母粉3克泡打粉5克糖20克红豆沙适量芝麻核桃粉适量白砂糖15克香甜红豆沙大米糕（需发酵）的做法粉类、牛奶、糖、酵母粉、泡打粉混合，盖上保鲜膜发酵约40分钟，有明显孔隙红豆沙馅儿、核桃黑芝麻粉加少许白砂糖拌匀备好混合液倒入蛋糕杯中...
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大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕（隔离食谱62）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕（隔离食谱62）做法

  • 大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕（隔离食谱62）

  • 因为shanghai疫情缘故，我们封控居家2个多月。现在回过头来看看，最初焦虑烦闷的一个月里，其实也没有在敷衍三餐，而是加倍用心，以有限的食材，为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我家五口人，三个大人两个小孩，口味各异，饮食需求也不同，如何让大家吃得开心吃得健康，真的是不...
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蒸米糕，无需发酵的南瓜蒸米糕，配方微甜超软的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米糕，无需发酵的南瓜蒸米糕，配方微甜超软做法

  • 蒸米糕，无需发酵的南瓜蒸米糕，配方微甜超软

  • 今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起来金灿灿的特别好看，而且吃起来也有南瓜的清香，甜度适中，属于微甜，孩子吃也没问题，糖量可以根据自己的口味来增减，因为没有加酵母粉，不需要发酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕内部气孔充足，特别暄软。用料粘米粉125克细砂糖35克南瓜泥60克清...
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乌豆沙面包(不需二次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的乌豆沙面包(不需二次发酵)做法

  • 乌豆沙面包(不需二次发酵)

  • 你还在做二次发酵而因二次揉面揉不好而影响面包外表和发酵发不好烦恼吗？沒那功底的就学学一次发酵的面包吧！很适合新手的一款面包哦！用料高面250克糖50克酵母3克梅山面包改良剂3克猪板油(也可用牛油)25克鸡蛋(小个)1个水90克乌豆沙面包(不需二次发酵)的做法除猪油外、全部倒...
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香甜玉米发糕（无需揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜玉米发糕（无需揉面）做法

  • 香甜玉米发糕（无需揉面）

  • 个人认为在中式面点中发糕算是很容易做的面食了，不像发酵面团那样要反复揉搓与长时间的等待。更不需要塑形，依旧可以呈现不一样的风味。最近准备出几款糕点的菜谱，因为没时间出发酵面食的菜谱，即使心里面有好多的想法。哎---不得不感叹养个娃太不容易了，时间真的不好挤，而且真...
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一次发酵的豆沙包，松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的豆沙包，松软香甜做法

  • 一次发酵的豆沙包，松软香甜

  • 这种豆沙包的主面团只需要发酵一次，节省了很多时间，最终蒸出的面团也非常松软，一起来做香甜的豆沙包吧用料中筋面粉480克开水120克室温水170克酵母1小勺豆沙馅500克一次发酵的豆沙包，松软香甜的做法中筋面粉加入开水搅拌均匀，再加入室温水揉成团分成14份，每份整圆，醒10分钟豆沙...
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宝宝无糖一次发酵米糕发糕大米糕的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝无糖一次发酵米糕发糕大米糕做法

  • 宝宝无糖一次发酵米糕发糕大米糕

  • 研究了好几个大大的米糕菜谱，都是要放糖的，量也多，想试试量少的无糖版，糖就用红枣代替，还能增加食物多样性！用料大米（生）100克牛奶50克酵母1克面粉3克红枣（去核）3颗宝宝无糖一次发酵米糕发糕大米糕的做法米，煮饭吃的米，我用了娃吃的胚芽加清水浸泡过夜，时间长没事，天热要放在冰箱里。浸...
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香甜软糯小米糕（无需发酵可做无糖，快手早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯小米糕（无需发酵可做无糖，快手早餐）做法

  • 香甜软糯小米糕（无需发酵可做无糖，快手早餐）

  • 小朋友爱吃小米糕，外面卖的添加面粉，自己做的香甜纯正，娃爱不释口，还说要带去幼儿园分给同学吃。减脂期可做无糖版，粗粮糕点，饱腹营养，全家喜爱。用料鸡蛋4个小米150克糖（可不加）40克炼乳（可不加）10克色拉油50克香甜软糯小米糕（无需发酵可做无糖，快手早餐）的做法准备好食材，小米提前浸泡...
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不用浸米°无需发酵 •°崇明蒸米糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用浸米°无需发酵 •°崇明蒸米糕做法

  • 不用浸米°无需发酵 •°崇明蒸米糕

  • ▹参照崇明樱糕的做法。口感粉粉糯糯。见图、2个糕的量。▹用具：搅拌杯（破壁机）/筛子/刮刀/煎蛋模具2个/纱布/蒸锅▹用时：1h用料⁶⁶⁶崇明蒸米糕2个糯米粉60克粘米粉60克灰枣16颗清水适量绵白糖（可不放）5克不用浸米°无需发酵•°崇明蒸米糕的做法粉类+绵白糖混合、过筛。加水...
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无需发酵快速版红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需发酵快速版红糖发糕做法

  • 无需发酵快速版红糖发糕

  • 不用发酵，不用等待，做出来的发糕同样暄软开花。用料红糖50克小苏打1克低筋面粉250克泡打粉4克水200克枸杞适量无需发酵快速版红糖发糕的做法发糕营养丰富，好吃又好做。有时候想吃，但是要发酵，有的小伙伴觉得麻烦。那我们今天来做不用发酵的吧。原料如图，红糖50克，小苏打1克，泡打...
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只需一次发酵的豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的豆沙面包做法

  • 只需一次发酵的豆沙面包

  • 菜谱按照先液体后粉体的顺序，这样照着做起来比较方便。用料鸡蛋1个牛奶110克淡奶油100克细砂糖30克酵母5克高筋面粉380克盐3克黄油20克豆沙160克只需一次发酵的豆沙面包的做法将除黄油以外的材料，按照先液体后粉体的顺序，全部放入厨师机中。我用的海氏厨师机，3档12分钟出厚膜...
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土豆的不土做法-香煎土豆糕（不需发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆的不土做法-香煎土豆糕（不需发酵）做法

  • 土豆的不土做法-香煎土豆糕（不需发酵）

  • 三月出土的新鲜土豆，最适合来做土豆糕了。土豆占了材料的三分之二，香味浓郁。做上一些放冰箱，想吃的时候拿出来蒸一下，煎一下，比薯片薯条好吃得多。用料土豆750克玉米淀粉150克薯粉100克花生100克盐3克土豆的不土做法-香煎土豆糕（不需发酵）的做法土豆剥皮蒸熟。捣烂成土豆泥。加...
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大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）做法

  • 大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）

  • 家里有大米就可以做，不用特意买大米粉，之前我的食谱中也发过大米粉版，没有破壁机可以看之前菜谱哦用料大米300克水120ml酵母3克白糖50克面粉50克大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法准备300克大米洗干净，提前泡2小时。破壁机加入120ml温水按果蔬键，打成米糊，（为了口感...
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酒酿大米发糕(泡糕，大米发糕，白米糕，大米发粑)醇香扑鼻，蓬松清甜！一点也不会粘牙！的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿大米发糕(泡糕，大米发糕，白米糕，大米发粑)醇香扑鼻，蓬松清甜！一点也不会粘牙！做法
红糖大米发糕（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖大米发糕（酵母版）做法

  • 红糖大米发糕（酵母版）

  • 用料中筋面粉45克大米300克水150克红糖100克酵母3克红糖大米发糕（酵母版）的做法大米提前泡发2小时。泡发好的大米，倒掉水，放入小V（vitamix）料理机中，加入150g的水。先低速慢慢转高速，搅拌成细腻的米糊。红糖切碎，加入到料理机中继续搅拌，将红糖彻底打碎。面粉和酵母一起加入到米糊...
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宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼做法

  • 宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼

  • 老公买了细玉米面，熬玉米粥不好吃，索性做发面饼吧～本想做日式红豆包，只不过没用烤箱用了不粘锅。面团和红豆馅都是前一晚做好，面团放冰箱冷藏发酵一晚。红豆也要泡一晚，充分吸水。用料玉米面2份黄豆粉1份白面3份糖克牛奶克赤小豆鸡蛋酵母宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼的做法红...
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一次发酵❗️松软香甜的红豆沙面包圈㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵❗️松软香甜的红豆沙面包圈㊙️做法

  • 一次发酵❗️松软香甜的红豆沙面包圈㊙️

  • 今天做的这款红豆沙面包圈，只需一次发酵，更加省时，烤出的面包口感依然很柔软，搭配上香甜的豆沙，家里人都很喜欢用料主面团：高筋面粉180克低筋面粉20克奶粉10克水90克全蛋液25细砂糖30克盐2克酵母3克黄油20克馅料：红豆沙150克表面：全蛋液和白芝麻适量一次发酵❗️松软香甜的红豆沙面...
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红糖发糕（无需发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（无需发酵）做法

  • 红糖发糕（无需发酵）

  • 用料面粉250克泡打粉5克红糖100克开水200克红糖发糕（无需发酵）的做法红糖用开水化开，放凉加入面粉泡打粉，充分搅拌面糊倒入容器，八分满大火烧开水，下锅蒸20分钟，中途不开盖成品...
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红糖粳米糕(无需发酵版)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粳米糕(无需发酵版)做法

  • 红糖粳米糕(无需发酵版)

  • 十分钟就能完成的米糕，简单易上手(๑>؂<๑）用料牛奶250ml红糖50克粳米面(量加边把握)约350克鸡蛋2个花生油(或其它植物油)10克泡打粉(可不加)1g红枣若干颗红糖粳米糕(无需发酵版)的做法1.牛奶溶解红糖后，2.加粳米面，(分次加入，搅拌均匀至无疙瘩，感觉像超市卖豆沙馅的稠度)3.加...
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免发酵的南瓜糯米红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的免发酵的南瓜糯米红豆沙做法

  • 免发酵的南瓜糯米红豆沙

  • 我做的食材分量都是按照人数做的，不太喜欢经常吃隔夜的，一顿过就行，这个很简单，也不费时间至于为什么我经常用适量这个词，因为我没称😂😂而且我做面食从来不考虑教程里面的克数😂我是看着来下粉和材料的用料红豆沙适量糯米粉适量南瓜适量糖适量熟红豆7粒生粉适量免发酵的南瓜...
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无需发酵or蛋清的米糕/松糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需发酵or蛋清的米糕/松糕做法

  • 无需发酵or蛋清的米糕/松糕

  • 口感非常松软又糯叽叽的米糕用料粘米粉100克糯米粉25克水60克糖粉10克无需发酵or蛋清的米糕/松糕的做法粉＋糖混合均匀加水搓成粗颗粒状如视频状态：用力可捏成团，手指一搓又变成粉过筛（不可省略）过筛后的粉，非常细腻纱布湿水后拧干水分铺在蒸笼上，摆好模具将粉倒入模具中，用毛刷轻...
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无需发酵🌈零失败的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需发酵🌈零失败的红糖发糕做法

  • 无需发酵🌈零失败的红糖发糕

  • 红糖补气血，女生吃了比较好用料红糖80克热水200克低筋面粉250克无铝泡打粉5克无需发酵🌈零失败的红糖发糕的做法红糖用开水化开称好面粉和泡打粉将红糖水倒入粉中，搅拌均匀，一定要搅拌到无干粉，面糊比较浓稠，搅拌需要用力将面糊倒入纸杯，八分满左右，轻震两下水开上锅，中火蒸20分...
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红糖发糕（酵母无需打面）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（酵母无需打面）做法

  • 红糖发糕（酵母无需打面）

  • 过年罗🎉🎉🎉蒸发糕过个发财年👏👏本人很懒，太累太复杂的不喜欢做，这个方子免去打面，照样发得好😋用料普通面粉250克红糖100克清水180克酵母4克红糖发糕（酵母无需打面）的做法倒入面粉，酵母，红糖加水搅拌均匀，静待十分钟，不融化的红糖粒，是意想不到的美味哦！😋入模上锅开大火，水烧开后...
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豆沙包（大粒红豆馅/一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包（大粒红豆馅/一次发酵）做法

  • 豆沙包（大粒红豆馅/一次发酵）

  • 用料主面团：中筋面粉200克水50克牛奶60克（或50克水+10克奶粉）白糖10克酵母2克猪油10克豆沙馅：红豆200克水适量糖适量（甜度自己定）食用油30克豆沙包（大粒红豆馅/一次发酵）的做法制作红豆馅：红豆洗净用清水浸泡一夜，第二天取泡好的红豆，加清水小火煮到软且水收干，如视频中的样子就可以...
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不需要二次发酵的豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的不需要二次发酵的豆沙包做法

  • 不需要二次发酵的豆沙包

  • 吃腻了咸口的面食来点甜甜的豆沙包松松软软的面皮不同于面包的口感我简直太爱吃了用料面粉3碗酵母2勺泡打粉1/2勺豆沙馅适量不需要二次发酵的豆沙包的做法准备面粉3碗酵母2勺泡打粉半勺揉成光滑面团后醒发至两倍大（图上是醒好的）取一半面搓成长条（如图）不用揉面切成大小等份...
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