烹调屋鲜美菌菇三鲜汤
- 快手菜
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鲜美养生，认真对待生活，照顾好自己身体
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 番茄 | 半个 |
| 茶树菇 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 豆芽 | 适量 |
| 姜蒜粒 | 少量 |
| 食盐 | 少许 |
鲜美菌菇三鲜汤的做法
🌴鸡蛋加少许盐打散，杏鲍菇和茶树菇先沸水煮几分钟后捞出待用
![鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
🌴锅中加少许油，油升温后加入适量清水，待水微沸
![鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
🌴倒入打好的鸡蛋，注意小火哦，不然易不成型
![鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
🌴蛋成块后加入杏鲍菇、茶树菇、豆腐、番茄和姜蒜粒，加盖煮2分钟左右
![鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
🌴放入豆芽，加少许盐和鸡精，稍翻动，使盐味均匀入汤
🌸鲜美的三鲜汤就做好啦😄![鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜美菌菇三鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
🌻沸水加鸡蛋，可以使鸡蛋更嫩，不过要注意火候哦，小火微沸即可
🌻食材可以随意选择自己喜欢的~
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