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柴鱼汤的做法食谱

柴鱼汤的做法和图解 好吃的柴鱼汤家常做法

  • 柴鱼汤

  • 很适合手术后恢复中的病人加快伤口愈合，补充蛋白质。用料盐适量水适量胡椒粉适量柴鱼一条油适量柴鱼汤的做法柴鱼一条剔鳞开肚把内脏搞掉清洗干净从鱼尾往鱼头沿着鱼脊椎剖开把鱼二边的肉洗干净去皮去刺切片鱼头鱼骨鱼皮清洗干净放姜片煲成浓汤把鱼骨去渣留汤，再把柴鱼片下...
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柴火鱼的做法和图解 好吃的柴火鱼家常做法

  • 柴火鱼

  • 有点类似柴火鱼，也可以叫清水鱼，还是相当可以的！用料草鱼葱姜香菜小茴香老豆腐茼蒿红薯粉丝五花肉柴火鱼的做法熬葱油，菜籽油多一些放葱姜丝香菜小茴香小火慢熬，注意不要熬焦了。鱼切块，用料酒，葱姜丝腌一会，去掉鱼的腥味。老豆腐切块放水里大火煮15分钟，一方面去掉豆腥味，另一方面...
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柴鱼果蔬汤的做法和图解 好吃的柴鱼果蔬汤家常做法

  • 柴鱼果蔬汤

  • 由罗宋汤上演变而来的简易果蔬汤，微酸，很开胃，做了一大煲（家里7口人）都喝光了。用料马铃薯一个番茄一个苹果一个雪梨一个柴鱼干（撕开小块的）一抓柴鱼果蔬汤的做法马铃薯、苹果、雪梨去皮，和番茄一起切丁，柴鱼稍微过水洗洗马铃薯先焯水后沥干（也可省略这一步）高压锅放适量水微烧开，逐...
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柴鱼排骨花生莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的柴鱼排骨花生莲藕汤做法

  • 柴鱼排骨花生莲藕汤

  • 这是一道对于我来说是“妈妈味道”的美食，因为打小老妈就爱煲这汤给我们喝，直至现在还是一如既往的喜欢它，柴鱼独有的香味不但令你味觉大饱口福，煮的过程香味四溢满屋飘香对嗅觉何尝又不是一种享受。用料柴鱼干2条排骨2支藕1节花生1小杯姜几片陈皮2片盐、鸡精少许柴鱼排骨花...
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柴鱼豆腐的做法和图解 好吃的柴鱼豆腐家常做法

  • 柴鱼豆腐

  • 简单快捷又营养用料柴鱼适量嫩豆腐2块香菜适量柴鱼豆腐的做法嫩豆腐放入盘中，用小刀切片香菜切碎倒入酱油，芝麻油调匀淋上嫩豆腐，柴鱼铺上，成品OK小贴士夏季做好后放冰箱，吃的时候在拿出来，口感更佳...
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紫菜笋干柴鱼片馄饨汤的做法步骤及图解,美味正宗的紫菜笋干柴鱼片馄饨汤做法

  • 紫菜笋干柴鱼片馄饨汤

  • 汤头比较鲜，考虑到每天都会一不留神吃很多鸡蛋的缘故本来要放鸡蛋皮丝后来换成了真空包装的笋干，出锅的时候放柴鱼片然后就跳起舞来啦><用料柴鱼片依喜好馄饨（菜肉馅）看胃口紫菜看馄饨梅菜竹笋一整袋盐看着办鸡精看着办香油看着办大葱看着办紫菜笋干柴鱼片馄饨汤的做法自己包...
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鲜笋柴鱼的做法和图解 好吃的鲜笋柴鱼家常做法

  • 鲜笋柴鱼

  • 译自クックパッド用料鲜笋2只（550g）柴鱼丝20g柴鱼精／木鱼素（だし汁）1大勺酒1／2杯味淋3大勺酱油2大勺砂糖2大勺鲜笋柴鱼的做法鲜笋洗净备用笋尖可以切成三角形，下面的部分可以切成半圆在对切，这样比较好入味锅里放入水，以可以完全没过鲜笋为准，把除了柴鱼丝以外所有的调味料都放入锅...
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广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤做法

  • 广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤

  • 简单方便家常汤，我只放了半斤的瘦肉，汤已经超级甜了，不需要放其他调味，真的好好喝用料瘦肉或者大骨莲藕花生柴鱼广东靓汤:莲藕花生柴鱼汤的做法先把花生、瘦肉/大骨一起用水煮5分钟(水开了，把煮出的红水倒掉)，花生、骨肉再用清水洗一遍。把全部材料放入汤煲小火煲2–3小时...
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眉豆柴鱼莲藕汤好吃的烹饪方法 眉豆柴鱼莲藕汤的地道做法和步骤

  • 眉豆柴鱼莲藕汤

  • 秋天吃莲藕最好，详情可以百度一下用料莲藕约1千克姜数片陈皮5片猪大骨500克花生约半汤碗眉豆约三分二汤碗柴鱼1条盐适量眉豆柴鱼莲藕汤的做法猪大骨焯水后洗干净和所有材料放进汤锅加适量清水烧开后小火煲两小时，最后加适量的盐调味...
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清炖柴鱼汤的做法和图解 好吃的清炖柴鱼汤家常做法

  • 清炖柴鱼汤

  • 用料柴鱼500g姜片4片香菜一颗葱一根青椒一个清炖柴鱼汤的做法先把油热以后，放柴鱼煎，稍微黄就ok加入适量水炖，汤开2次以后加入豆腐，放适量盐，小火炖15分钟就可以啦！小贴士鱼处理完我用生抽腌了10分钟...
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柴鱼粥的做法和图解 好吃的柴鱼粥家常做法

  • 柴鱼粥

  • 柴鱼粥，是用干的柴鱼片做的摘自百度百科：柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可以加点酱油包饭团其实好像是切片之后要烘烤过的，咔咔很鲜美，用在汤里也很多以前写过柴鱼高汤（），今天来写个柴鱼粥，比较类似的做法，很自然的鲜美味道用料柴鱼片...
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昆布柴鱼日式高汤+味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的昆布柴鱼日式高汤+味噌汤做法

  • 昆布柴鱼日式高汤+味噌汤

  • 纯粹想喝。用料水1000克昆布10克柴鱼片20克味噌汤昆布柴鱼高汤650克味噌50克豆腐半块鸿禧菇适量葱花适量昆布柴鱼日式高汤+味噌汤的做法汤锅里加入1000克水，昆布放入水中浸泡至少30分钟，让昆布释放风味到水里。以中小火加热锅子十分钟，千万把水不能煮滚。十分钟后转大火，加热...
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昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤的做法步骤及图解,美味正宗的昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤做法

  • 昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤

  • 一款简单的高汤，清爽甘甜漏拍了些个照片~~(￣▽￣")用料柴鱼片（淘宝买的鲣节厚削）看你要煮多少汤，酌情昆布（也就是海带干）看你要煮多少汤，酌情水一大锅昆布鲣鱼（海带柴鱼）高汤的做法家里还剩的一片海带干，我剪了半片下来将海带干洗净，切片，清水泡发30分钟哦，然后中火煮，水沸腾前捞出，嘛，也是...
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柴鱼烧的做法和图解 好吃的柴鱼烧家常做法

  • 柴鱼烧

  • 配方量可做八个_(:τ」∠)_用料甜面团A部分高粉250克酵母2.5克奶粉10克(可不放)砂糖50克全蛋25克水105克淡奶油30克(可用40g水代替)B部分黄油25克盐2.5克C部分卷心菜1个(小)培根3-4片圣女果14-15个沙拉酱2条(丘比条装的那种)柴鱼酱汁李锦记红烧汁103克水113克糖25克柴鱼...
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柴犬汤圆的详细做法大全,简单又营养的柴犬汤圆做法

  • 柴犬汤圆

  • 狗年到了，汤圆也要换身新衣啦。朱莉今天要做的是柴犬汤圆。集美貌与美味并存，做起来还十分简单。今年的元宵节来和朱莉一起做道不一样的汤圆吧~让新的一年旺旺旺！【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料糯米粉100g内酯豆腐100g绵白糖15g红豆沙30g红糖50g海苔适...
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柴鱼昆布汤的做法和图解 好吃的柴鱼昆布汤家常做法

  • 柴鱼昆布汤

  • 记录下用料柴鱼20g昆布11g水适量柴鱼昆布汤的做法昆布剪片10g左右柴鱼20g锅中加入清水，放入昆布，开中火煮至水温约60度左右，关火。盖上盖子焖约40分钟，开盖，再开火煮至水快滚时取出昆布。锅中的水继续煮滚，放入柴鱼，盖上盖子，焖约5分钟将锅中的柴鱼过滤，留下汤汁即可！可以加入味淋...
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柴鱼花生汤的详细做法大全,简单又营养的柴鱼花生汤做法

  • 柴鱼花生汤

  • “柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。...
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莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕猪骨柴鱼花生汤做法

  • 莲藕猪骨柴鱼花生汤

  • 感谢妈妈的教导，让yanyan又学会了一道汤，马上记录一下，方便下一次做。其实是一道材料，做法非常简单的汤，只是yanyan是第一次做😝😝。煲好的汤真的非常鲜美👍👍。用料莲藕适量猪骨适量柴鱼一条胡萝卜一条姜适量花生适量陈皮一个莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法准备好所有的材料这就是...
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柴鱼花生粥的详细做法大全,简单又营养的柴鱼花生粥做法

  • 柴鱼花生粥

  • 今日小贴士：配料：大米200克，柴鱼半条，花生米50克，骨头150克，料酒10克，花生油20克，盐5克，胡椒粉3克，香油5克，生菜适量注意事项：柴鱼跟花生米也可以提前一晚泡发，煲粥的米建议选用东北大米，煮粥更香滑用料米200克柴鱼花生粥的做法柴鱼花生粥...
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柴鱼卤羹的做法和图解 好吃的柴鱼卤羹家常做法

  • 柴鱼卤羹

  • 来来来。。。我第一次的卤汁出炉。。。问了孩子姑姑，这道羹是怎样煮的的，就自己来了。。。我没有干鱿鱼没有笋,卤汁的灵魂我竟然都没有，那就不要期待🈶外面面档卖的味道了想不到我还能用一下脑。hei,我有柴鱼，柴鱼的鲜味是很浓的可以代替鱿鱼干，又方便。刚好我昨天有买一包干...
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消暑柴鱼冬瓜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的消暑柴鱼冬瓜豆腐汤做法

  • 消暑柴鱼冬瓜豆腐汤

  • 贤惠的妈妈善于熬制各式的汤冬日里的羊肉汤暖心暖胃夏日里则最爱这款柴鱼冬瓜豆腐汤清爽消暑鲜美无比如今离开家独自在外生活开始体会到用心制作美食与心爱的人一起分享的滋味是那么简单而平凡的幸福柴鱼健脾胃、益阴血，可补髓养精、明目增乳，热量低，用其做汤，味道甚佳。筒骨...
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柴鱼焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的柴鱼焖冬瓜做法

  • 柴鱼焖冬瓜

  • 夏天开始了餐桌上当然出现季节性的瓜类食物-冬瓜不时不食人类的养生选择用料冬瓜克蚝油勺葱根盐克油克蒜头姜末柴鱼干半条只柴鱼焖冬瓜的做法干柴鱼提前一晚用无油器皿+水泡过夜放冰箱1.泡完后的柴鱼用手撕开小段2.留意中间会有一小节鱼骨直接清除不难因为不多3.晾干水备...
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柴鱼锅的做法和图解 好吃的柴鱼锅家常做法

  • 柴鱼锅

  • 用料财鱼1大条花椒1把蒜1碗姜5片盐少许陈醋小半碗生抽小半碗白砂糖少许剁椒酱半碗干尖椒个人喜好热水1壶鸡精少许柴鱼锅的做法锅内放油烧热，倒入财鱼，一面金黄后翻面，撒入花椒翻面煎至2面金黄。丢入蒜，生姜粒，盐，陈醋，生抽，白砂糖，剁椒酱，干尖椒。倒入温水没过鱼肉，煮至入味。起锅时...
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和风柴鱼汤汁煮鲽鱼的做法步骤及图解,美味正宗的和风柴鱼汤汁煮鲽鱼做法

  • 和风柴鱼汤汁煮鲽鱼

  • 这个俄罗斯的鲽鱼口感像鳕鱼，也是软软的，适合给宝宝做辅食，在TB买的俄罗斯鲽鱼还不错，偶尔试吃其他鱼类是我们家的喜好😂之前在我的食谱里的高汤刚好做多，取了300毫升来做，蛮鲜甜的～椰菜花可以换其他适合炖煮的蔬菜如胡萝卜，豌豆等用料鲽鱼1厚片海带柴鱼花高汤300毫升菜花一碗生...
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柴鱼节瓜汤的做法和图解 好吃的柴鱼节瓜汤家常做法

  • 柴鱼节瓜汤

  • 柴鱼一般先要撕肉拆骨处理后用来煮粥煲汤的汤水非常鲜甜味美，与节瓜配搭煮汤更是甜到不得了……用料节瓜2条柴鱼2条猪瘦肉100g生姜适量盐适量柴鱼节瓜汤的做法节瓜去皮洗净切厚片备用。柴鱼处理:撕去鱼皮，将鱼肉撕出取肉肉（厌麻烦此步骤可舍），热油锅落姜片将鱼骨、鱼肉分别煸...
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