烹调屋香煎腊鱼干
- 家常菜
- 关注：1.8W次
今年春节前超市买的腊鱼干
第一次买
居然没想到味道很好
对于喜欢吃鱼又怕刺多的人来说
腊鱼干推荐给你
全是大骨头刺
用料
| 鱼干 | 只 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鸡精 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 郫县豆瓣酱 | 少许 |
香煎腊鱼干的做法
配料很简单 青椒没有也OK
![香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第2张]( "香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第2张")
弄了点蒜苗 更香
![香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第3张]( "香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第3张")
腊鱼干少油 煎金黄焦脆 各个面都顾到哟
![香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第4张]( "香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第4张")
自己做饭就是很多想法突然冒出 比如豆芽本来是单做 想到加入腊鱼干里面或许味道也不错 哈哈 好随意
![香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第5张]( "香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第5张")
鱼干煎好后放入蒜末 辣椒段那盘调料 再加一点郫县豆瓣酱翻炒入味 倒豆芽一起翻炒 熟了撒薄盐 本身鱼就有味道 起锅
![香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第6张]( "香煎腊鱼干的做法步骤图，香煎腊鱼干怎么做好吃 第6张")
小贴士
提醒一下腊鱼干本身是有盐味的 可提前拿水浸泡几小时味道更佳
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/dzg2d8.html
