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紹興紙蒸蝦的做法食谱

紹興紙蒸蝦的做法和图解 好吃的紹興紙蒸蝦家常做法

  • 紹興紙蒸蝦

  • 食谱来自莎莎的手作幸福料理（）年關將近,開始煩惱過年要準備什麼好料了嗎?!這道紹興紙蒸蝦,不儘準備容易,做法簡單,上菜快速,而且美味一級棒大家一起來學吧!!用料蝦子12尾薑片3片蒜頭3顆紹興酒50cc香油1/2小匙鹽巴/黑胡椒粉適量紹興紙蒸蝦的做法準備一個深盤子,上面壓上一張...
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蒸大蝦的做法和图解 好吃的蒸大蝦家常做法

  • 蒸大蝦

  • 用料虾個人需要蒜半碗盐少許雞粉適量炸蒜適量蔥花適量油大概一匙半蒸大蝦的做法大蝦洗淨挑腸開背（中蝦也可以）把蒜頭剁碎+炸蒜（可以買現成或自己炸，比新鮮蒜少一點）+雞粉+油+鹽（覺得不夠味可依個人喜好加點）+蔥末在一大碗里撈勻（拌勻）在（2）步驟的釀到蝦背里蒸4-5分鐘即可⋯喜歡吃粉...
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紙杯蛋糕的做法和图解 好吃的紙杯蛋糕家常做法

  • 紙杯蛋糕

  • 用料雞蛋4個牛奶60g砂糖50g葵花籽油40g低粉75g紙杯蛋糕的做法蛋白蛋黃分離砂糖分三次加入蛋白，打發至硬性發泡油+奶+蛋黃乳化攪勻蛋黃糊加低粉蛋白霜一半加入蛋黃糊攪勻再倒回蛋白霜紙模，130度25mins6寸模115度60mins小贴士綿軟彈牙口感異常好...
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😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞的做法步骤及图解,美味正宗的😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞做法

  • 😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞

  • 香港街市日常容易買到的海鮮🦞一般$240/斤小花龍搭配芝士焗清蒸肉也鮮甜用料龙虾2只蒜2瓣剁碎酱油1勺盐2克生抽1勺糖2克😋蒜蓉清蒸花龍蝦🦞的做法清水沖洗對稱剖開2個人一人一隻注意刀具，請先生代勞切開龍蝦將蒜蓉加入醬油白糖花生油混合，鋪上龍蝦，蒸20分鐘肉質彈牙鮮甜...
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蝦皮蒸蛋的做法和图解 好吃的蝦皮蒸蛋家常做法

  • 蝦皮蒸蛋

  • 儿時的味道，最喜歡媽媽做的美味蒸蛋，那嫩嫩滑滑香香的口感，至今難忘。用料鸡蛋2个虾皮适量温水220毫升盐适量豬油少許蔥花少許醬油少許過濾網1个蝦皮蒸蛋的做法將雞蛋充分攪勻，再加入220毫升的溫水，繼續攪拌均勻，準備另一隻碗，放上過濾网將雞蛋液過濾去除雜質，這樣蒸出來的雞蛋羹...
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简单易学的紙蒸泰式椰奶蝦美食做法

  • 紙蒸泰式椰奶蝦

  • 當媽媽實在很忙碌，又要顧小孩、忙工作、家裡還有一大堆家事做不完，想到要煮飯，更是累到提不起勁，沒關係，這次KT要教你一招我常用的大絕招，完全不用電鍋，只用平底鍋或炒菜鍋就可以完成的超級簡單泰式料理，將蝦子及食材、調味料通通用烘焙紙包起來，然後放在平底鍋用中火加熱5-8分鐘...
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牛肉紹子的做法和图解 好吃的牛肉紹子家常做法

  • 牛肉紹子

  • 很地道的四川味儿，担担面常用到的牛肉紹子。紹子的意思在北方大概就是卤子的意思。用料牛肉末半斤芹菜五颗盐适量花椒面适量胡椒面适量味精适量红油，我前面有红油食谱适量牛肉紹子的做法牛肉末加姜末，水调匀不加油，中火炒，一直炒到干燥起锅装盐，凉冷，加入切碎的生芹菜加盐,味精，...
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芝士大蝦(蒸鍋版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士大蝦(蒸鍋版)做法

  • 芝士大蝦(蒸鍋版)

  • 用料蝦8只蒜5瓣黃油少許橄欖油一勺生抽1勺芝士片一片芝士大蝦(蒸鍋版)的做法背切開抽筋炒蒜蓉(蒜末＋橄欖油＋黃油)小火炒香撒少許鹽把蒜蓉鋪在蝦開好的背上芝士片撕碎鋪上倒一點點生抽在盤子里盤子用錫紙包好上蒸鍋...
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椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法步骤及图解,美味正宗的椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦做法

  • 椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

  • 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥（用來裝飾）適量炸蒜碎適量油量多椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法倒入較多量的油，油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。（想口味香一點可以選擇油炸）把剩餘的油倒掉，最好用廚房紙吸掉鍋里面的油。倒入炸蒜、辣椒、粗鹽、黑胡椒粉（不...
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蒸龍蝦的做法和图解 好吃的蒸龍蝦家常做法

  • 蒸龍蝦

  • 用料炸蒜蓉蒜蓉粉絲蔥印尼龍蝦生粉鹽滾油盆曬生抽蒸龍蝦的做法龍蝦開邊洗淨上生粉加粉絲蒜蓉，清蒸10至12分鐘上滾油生抽完成小贴士龍蝦洗乾淨上粉...
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PYDailylife-清蒸龍蝦的做法步骤及图解,美味正宗的PYDailylife-清蒸龍蝦做法

  • PYDailylife-清蒸龍蝦

  • 用料龍蝦一隻粉絲適量西蘭花少許蒜頭10瓣左右蔥（切長段）適量薑適量檸檬半個/一個紅辣椒一個醬油幾滴PYDailylife-清蒸龍蝦的做法龍蝦洗淨後把鉗子用到拍開，之後鍋燒滾水後放入龍蝦蒸12mins左右之後把滾好的粉絲鋪上龍蝦表面.鍋內下油放入所有配料翻炒最後放入蔥段然後擺在龍...
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简单易学的莆田興化米粉美食做法

  • 莆田興化米粉

  • 用料瘦肉300g丝瓜1条青菜少量兴化米粉3-4人量地瓜粉莆田興化米粉的做法莆田興化米粉愛他，從戀上他的城開始...
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錫紙蒸花甲的做法和图解 好吃的錫紙蒸花甲家常做法

  • 錫紙蒸花甲

  • 這是在廣州看到的小吃，於是回家自己弄了，很清甜！用料花甲適量蒜蓉粒根據個人口味葱適量剁碎香菜適量剁碎胡椒粉適量調味辣椒醬或辣椒根據個人口味錫紙蒸花甲的做法準備好所有的調味料，把花甲洗乾淨，用錫紙包住，外層最起碼用3層，把花甲和調味料放入錫紙，放水！然後把它包緊，不要漏水，...
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戲食記--蒜蓉蒸蝦的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--蒜蓉蒸蝦做法

  • 戲食記--蒜蓉蒸蝦

  • 山一程，水一程，身向逾关那畔行,夜深千帐灯。风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成,故园无此声。用料白蝦十余只龍口粉絲兩束蒜、蔥適量戲食記--蒜蓉蒸蝦的做法粉絲泡軟，盤于碗底。蝦洗淨、去紗線，滴花雕稍腌。滴雨露、蒸魚豉油數滴。大火上汽，蒸5分鐘。撒蔥絲，淋沸油。...
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紹子蒸蛋的做法和图解 好吃的紹子蒸蛋家常做法

  • 紹子蒸蛋

  • 用料鸡蛋两个麻油盐生抽葱肉末色拉油紹子蒸蛋的做法准备好材料，肉末剁碎，鸡蛋加少许盐顺时针打匀，鸡蛋和温水的比例为1:1.5或者1:2，在这个阶段可以先烧锅水。把加温水打匀后的蛋液倒入盘中，去掉气泡，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，中火蒸10分钟。在蒸蛋的过程中把炒锅烧热，放入少量色拉油...
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興趣烘焙的做法和图解 好吃的興趣烘焙家常做法

  • 興趣烘焙

  • 認真.用心對待用料细砂糖克鸡蛋个牛奶克奶油克蛋液克高筋面粉克糖克酵母克興趣烘焙的做法哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈...
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简单易学的清蒸錫紙蝦🦐美食做法

  • 清蒸錫紙蝦🦐

  • 清蒸錫紙蝦味道真的很棒、用料虾16只小米辣10蒜瓣8瓣盐5克油10克蔥段10根粉絲適量蠔油5克雞🐔精少許錫紙杯5個清蒸錫紙蝦🦐的做法第一時間把粉絲給泡上因為還要處理蝦🦐炒辣椒醬時間剛剛好泡軟冷水就好想要快就用溫水都可以這個隨意……看吧活生生的蝦🦐子哈哈哈…衝洗一...
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蒜蓉蒸蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蝦家常做法

  • 蒜蓉蒸蝦

  • 海蝦是咸的，不用另外加鹽！用料虾6只清水3湯匙生粉2茶匙雞粉1/3茶匙剁成蒜蓉3瓣胡椒粉1/2茶匙蒜蓉蒸蝦的做法1.蝦洗凈用剪刀剪去腳、鬚、眼部以上的部位，用牙籤從尾部第二關節處挑掉泥腸.2.從蝦背中間剪開殼，用刀劃開肉。3.清水、生粉、雞粉攪拌均勻，幫蝦身淋浴。瀝乾水分，擺入...
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简单易学的紹子肉简洁版美食做法

  • 紹子肉简洁版

  • 日常拌面或者喝粥的最佳伴侣用料猪肉馅1000g小葱一小把大蒜半个老姜一块干辣椒8个花椒十颗左右淀粉适量料酒两勺郫县豆瓣酱适量紹子肉简洁版的做法肉直接超市买的现成的肉馅^O^本人喜欢有点肥肉的，葱切花，姜蒜切小沫把葱姜蒜放入肉沫馅中，加一勺盐，一勺料酒，再加入适量水淀粉，...
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戲食記--蒜蒸龍蝦的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--蒜蒸龍蝦做法

  • 戲食記--蒜蒸龍蝦

  • 去年亦是如此街景依旧装饰了恋人们的笑颜，和我的行囊那繁星点缀下的平安夜即使有再多的路程，也要走到初雪飘零之际，烛光中圣洁的蜡烛那些宁静的旋律，如期而至口中化开的滋味，明明是咖啡般的苦涩却带着浓浓的甜蜜，让我不知所措被眼前扩展的颜色感动了双眸那究竟是，命运的厮守还是...
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蝦醬蒸豬肉的做法和图解 好吃的蝦醬蒸豬肉家常做法

  • 蝦醬蒸豬肉

  • 用料梅頭豬肉半斤虾酱1大勺薑1片蒜2辦生粉1大勺油1勺老抽半大勺蝦醬蒸豬肉的做法豬肉切片所有材料拌勻,腌10分鐘。中大火蒸13分鐘,即成。...
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紹興醉蝦的做法和图解 好吃的紹興醉蝦家常做法

  • 紹興醉蝦

  • 簡單的中藥加上優質蛋白質，營養好吃用料當歸黃耆紅棗枸杞少許水300cc紹興酒兩百CC鹽糖少許紹興醉蝦的做法蝦汆燙，放入冰水冰鎮備用將所有中藥清洗乾淨小火煮三分鐘放入少許鹽和糖，等中藥湯汁涼了之後才能加入紹興酒再將蝦子放入湯汁中浸泡1-2天...
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簡單紙包魚的做法和图解 好吃的簡單紙包魚家常做法

  • 簡單紙包魚

  • 用料調味料醬油三湯匙蠔油一湯匙魚露兩茶匙糖一茶匙鹽少量豆瓣醬或老干媽一湯匙檸檬汁數滴調味料2（可略）醬油一湯匙蠔油三茶匙魚露數滴鋪底洋蔥四分之一顆蒜三至四瓣主要的魚（隨便）一尾鹽少量簡單紙包魚的做法洋蔥對半切，一半包好下次用接著就剩下的半顆切出洋蔥的豎切面（8mm)，...
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鮮甜之“醉”：花彫蛋白蒸蝦仁的做法步骤及图解,美味正宗的鮮甜之“醉”：花彫蛋白蒸蝦仁做法

  • 鮮甜之“醉”：花彫蛋白蒸蝦仁

  • 今天我想分享的是一个美味的粤菜。不但口感清新，而且营养非常丰富，非常适合一家老少，除了蛋白质过敏的人士外。做法虽然很简单，但过程中还是有些小技巧哦！当你明白这些小技巧后又轻易掌握了一道能宴客的菜式哦！用料虾仁8只—10只鸡蛋清5个約120克水約60克花雕酒一湯匙生抽少許...
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越南紙米卷的做法和图解 好吃的越南紙米卷家常做法

  • 越南紙米卷

  • ps:照片有那個親子王國的水印,之前沒存圖,就剩這一張我之前發的了,親們表介意哦~用料1:紙米卷2:芒果3:紅蘿蔔4:迷你青瓜5:防蟹柳6:魚露少許8:青檸一小片9:指天椒越南紙米卷的做法紙米卷用冷熟水浸軟。芒果,紅蘿蔔,迷你青瓜,仿蟹柳等切絲。包成春卷形,冷藏後更美味。魚露...
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