好吃家常菜❤️蘑菇炒鸡蛋

粉粉爱吃蘑菇🍄～
鲜美嫩滑口感好，营养也丰富❤️

用料  

好吃家常菜❤️蘑菇炒鸡蛋的做法  

1. 如图备菜

2. 热锅入油

3. 倒入鸡蛋液

4. 小火翻炒碎
   盛出备用

5. 再次热锅入油

6. 葱姜蒜末爆香

7. 放入蘑菇翻炒均匀

8. 蘑菇翻炒后会出水
   倒入生抽和点一点儿料酒翻炒均匀
   

9. 大火如图收汁

10. 倒入之前炒好的鸡蛋

11. 加入少许香葱末、盐、原味鲜和香油
    
    

12. 翻炒均匀就可以出锅咯

13. hin好吃哦😋

小贴士

秀珍菇的焯水问题看个人喜好，可焯可不焯。