大头菜炒宽粉
- 家常菜
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看吃播有博主吃山药大宽,隔着屏幕都感觉到了这个宽粉的美味。当下就下单买了。买来以后果然没让我失望,山药宽粉是山药淀粉混合普通淀粉做的,很健康,而且吃起来口感Q弹,糯而不烂,又很容易入味。吃播的那位博主直接用水煮宽粉,然后拌各种酱吃,美味快手。我想对比较追求健康,所以放了蔬菜一起炒,也很好吃😋
用料
大头菜 | 个 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
糖 | 半勺 |
醋 | 根据个人吃醋能力调整 |
葱花 | 适量 |
蒜 | 四五瓣 |
宽粉 | 适量 |
老抽 | 少许 |
大头菜炒宽粉的做法
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