![简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图]( "简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图")
香菇滑鸡完美结合，每次都要吃好多好多，盘子里的汤都舍不得剩一点
用料
| 大鸡腿 | 一个「剔骨，切小块」 |
| 香菇 | 7-8朵 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 蒜、生抽、耗油、老抽、盐、玉米淀粉 | 见详细做法 |
简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法
✨✨1：切好的鸡腿肉，倒入一勺料酒或者啤酒「两者实在不能用就放葱姜蒜」去腥腌制20来分钟
![简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图 第2张]( "简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图 第2张")
然后在用油炒一下，至变色发白捞出备用
![简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图 第3张]( "简单好吃又下饭的家常菜香菇滑鸡，汤都舍不得剩！的做法步骤图 第3张")
✨✨2：起锅热油，放入蒜瓣爆香，然后倒入胡萝卜，青椒，香菇翻炒一分钟断生！
✨✨3：接着放入鸡块翻炒几下倒入生抽，老抽，耗油，盐，加少量的水，转大火继续翻炒，最后倒入水淀粉，待汤汁浓稠即可出锅！
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