冬瓜炖肉 家常菜 关注：1.23W次 用料 冬瓜 1000克 五花肉 250克 姜 5片 盐 适量克 老抽 1小勺 鸡精 适量勺 蒜 5瓣 生抽 2勺 白糖 适量克 蚝油 适量勺 冬瓜炖肉的做法 冬瓜去皮去籽切块，猪肉切薄片(碗中加生抽，蚝油，白糖，姜片，蒜和老抽腌制十分钟) 热锅烧油爆香凉蒜，下肉片翻炒3-5分钟，倒入冬瓜翻炒2-3分钟左右，加生抽，盐，鸡精，蚝油调味，翻炒均匀后倒入1小碗热水，改中小火慢炖20分钟即可 非常好吃 标签： 炖肉 冬瓜炖肉 冬瓜 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/2j5yw.html
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