烹调屋简易炒芥菜
- 家常菜
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用料
| 芥菜 | 约600克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 姜碎 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 约1汤匙 |
简易炒芥菜的做法
芥菜焯水至半熟，捞起沥干水
![简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第2张]( "简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第2张")
热锅放油，放进蒜蓉和姜碎爆香（全程猛火炒）
![简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第3张]( "简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第3张")
放进沥干水的芥菜快速翻炒，炒到八九成熟的时候，依次放盐，糖继续翻炒，炒到全熟了，最后浇上酱油翻匀即可
![简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第4张]( "简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第4张")
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用料
| 芥菜 | 约600克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 姜碎 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 约1汤匙 |
简易炒芥菜的做法
芥菜焯水至半熟，捞起沥干水
热锅放油，放进蒜蓉和姜碎爆香（全程猛火炒）
放进沥干水的芥菜快速翻炒，炒到八九成熟的时候，依次放盐，糖继续翻炒，炒到全熟了，最后浇上酱油翻匀即可
