虾米炒芥菜
- 菜谱
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用料
芥菜 | 三颗 |
虾米 | 一小碟 |
蒜头 | 3,4瓣 |
虾米炒芥菜的做法
芥菜切段,芥菜头和菜叶分开放。
热锅冷油爆香蒜头,加入芥菜头翻炒一会,再放入菜叶。
加小半勺盐,一小瓶盖酱油,一点蚝油,不要多,比较咸。
倒入虾米翻炒均匀后加一小勺糖不会那么苦,最后加鸡精一勺出锅即可。可加些香油增香。
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用料
芥菜 | 三颗 |
虾米 | 一小碟 |
蒜头 | 3,4瓣 |
虾米炒芥菜的做法
芥菜切段,芥菜头和菜叶分开放。
热锅冷油爆香蒜头,加入芥菜头翻炒一会,再放入菜叶。
加小半勺盐,一小瓶盖酱油,一点蚝油,不要多,比较咸。
倒入虾米翻炒均匀后加一小勺糖不会那么苦,最后加鸡精一勺出锅即可。可加些香油增香。