翅根炖豆角
- 家常菜
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用料
豆角 | |
鸡翅 | |
糖 | |
酱油 | |
料酒 | |
葱姜蒜 |
翅根炖豆角的做法
锅里加糖,加热,炒糖色,下鸡翅根儿炒炒
下酱油,料酒,葱姜蒜,下豆角,炒炒
加水,煮开后转中火,豆角煮熟后
如果锅里还有较多的汁儿,转大火收汁即可
小贴士
懒得炒糖色的话,就把锅热油,葱姜蒜炒出香味,然后再倒入鸡翅炒也成。
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