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基本版玛芬的做法食谱

基本版玛芬的做法和图解 好吃的基本版玛芬家常做法

  • 基本版玛芬

  • 不管做的是哪一批的玛芬，都基于基本版的配方，基本版的配方是我们根据大部分网上书上记载的玛芬配方总结出来的。-转自100how方子是做12个玛芬的用量。用料中筋面粉2杯(约254g)砂糖1/2杯盐1/2茶匙泡打粉1/2汤匙牛奶1杯植物油1/4杯鸡蛋一个基本版玛芬的做法预热烤箱到400°F，...
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基本玛德琳（六联模）小美一简易版的做法步骤及图解,美味正宗的基本玛德琳（六联模）小美一简易版做法

  • 基本玛德琳（六联模）小美一简易版

  • 用料鸡蛋1个低粉32.5克黄油无盐型37.5克细砂糖25克蜂蜜5g泡打粉1.5克基本玛德琳（六联模）小美一简易版的做法1.鸡蛋、糖倒入主锅，10秒32.其余材料加入，30秒速度3（之前黄油最好软化）烤箱预热180度，15一18分...
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基本款炸猪排（基本のトンカツ）的做法步骤及图解,美味正宗的基本款炸猪排（基本のトンカツ）做法

  • 基本款炸猪排（基本のトンカツ）

  • 日网人气菜谱搬运とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子们最喜欢的炸猪排。猪排咖喱，猪排盖饭。用料猪里脊肉适量盐和黑胡椒适量面粉适量鸡蛋1到2个面包糠适量油适量基本款炸猪排（基本のトンカツ）的做法ラップをして豚ロース肉をめっちゃ叩く...
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马芬蛋糕（基本拌和法）的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕（基本拌和法）做法

  • 马芬蛋糕（基本拌和法）

  • 基本拌和法是先将湿性材料拌匀后再加入干性材料，是马芬蛋糕最简单的做法，不需要搅拌至完全均匀，只要材料混合吸收成面糊就好，所以面糊中可以看到较粗的颗粒，制作快捷成功率高，成品较粗犷，属传统美式做法。用料全蛋液217g糖粉162g盐3g黄油149g牛奶41g低粉270g泡打粉8g马芬蛋糕（基...
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简单易学的基础玛芬蛋糕美食做法

  • 基础玛芬蛋糕

  • 玛芬蛋糕属于烘培基础，基本不需要任何技巧，小朋友也爱吃。我今天做了香草和巧克力两种口味，小伙伴们可以根据自己的口味任意添加坚果或蓝莓/蔓越莓干之类的辅料。用料鸡蛋液115g低粉240克泡打粉5克牛奶45克糖100克黄油120克柠檬液几滴香草精几滴可可粉6克盐1.5克基础玛芬蛋...
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爆！玛芬的做法和图解 好吃的爆！玛芬家常做法

  • 爆！玛芬

  • 【耗时：1h】【份量：6个】用料玛芬预拌粉150克清水65克鸡蛋（带壳60克）1个色拉油20克葵花籽仁适量巧克力豆随意爆！玛芬的做法包装内部步骤如下150℃预热，烤网中层，150℃25min8分满撒上随意配料可爱的爆头小贴士冷藏保存口感相对湿润...
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懒人版玛芬的做法和图解 好吃的懒人版玛芬家常做法

  • 懒人版玛芬

  • 用料鸡蛋2个黄油85克牛奶35克玛芬预拌粉（展艺）250g懒人版玛芬的做法1、黄油隔水融化2、所有材料混合搅拌均匀，无颗粒感3、分装在纸杯里、大约每个在50g左右；4、撒上自己喜欢的材料（杏仁片/蔓越莓干…等）4、烤箱175度上下管烤20分钟。...
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无黄油健康快手的基础款玛芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油健康快手的基础款玛芬蛋糕做法

  • 无黄油健康快手的基础款玛芬蛋糕

  • 🌟非常的快手，每次我突然想吃一个小蛋糕的时候都会做这个！热量相比磅蛋糕低了太多，但是很清爽美味。🌟这款小蛋糕没有用到黄油，而是直接添加了葵花籽油/玉米油，相比其他玛芬蛋糕，油量也减了不少。更加健康。🌟用蜂蜜替换了部分白砂糖，增加了蛋糕湿润的口感，提升了蛋糕的风味和颜...
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小玛芬的做法和图解 好吃的小玛芬家常做法

  • 小玛芬

  • 用料材料：黄色马芬：玉米油50克，糖粉70克，鸡蛋1个，牛奶50克，底筋面粉100克，泡打粉2.5克，新鲜椰蓉100克（椰蓉是自己榨的）红糖马芬：玉米油50克，红糖70克，鸡蛋1个，牛奶50克，底筋面粉100克，泡打粉2.5克新鲜椰蓉100克，蜜枣14个小玛芬的做法1.做法：低筋面粉跟泡打粉混合在一起过筛备用，玉米油跟糖粉...
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可爱版玛芬的做法和图解 好吃的可爱版玛芬家常做法

  • 可爱版玛芬

  • 用料低筋面粉200克（与泡打粉混合过筛备用）黄油100克细砂糖50克全蛋2个牛奶60克泡打粉一小匙盐1/4小匙香蕉两根（熟透切成小丁）核桃30克（预先烤熟）葡萄干50克可爱版玛芬的做法1）黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌2）搅拌至黄油颜色变浅细腻浓稠状3）分次加入蛋液搅拌4）每次加入的蛋液要...
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快手果酱玛芬（法兰克玛芬）的做法步骤及图解,美味正宗的快手果酱玛芬（法兰克玛芬）做法

  • 快手果酱玛芬（法兰克玛芬）

  • 之前我一直认为，不打发黄油的玛芬都不好吃，面粉味儿很重，还发死，像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分，和鸡蛋融合得越好，才越好吃。可后来又看到一种说法，说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了，玛芬原本就应该是不打发任何原料，非常简单易做快手的家庭小点心。前...
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超简单基本muffin麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的超简单基本muffin麦芬做法

  • 超简单基本muffin麦芬

  • 这也是我用了多年的方子。基本muffin，可以根据喜欢的口味随意加料。我这次加了菠萝罐头和蓝莓，也很受欢迎。用料面粉2杯泡打粉3小勺糖半杯，喜甜可多加盐1/2小勺鸡蛋1个牛奶1杯克食用油1/4杯超简单基本muffin麦芬的做法烤箱预热375华氏度（190摄氏度）。找一个大盆，所有干料混合找...
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香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版做法

  • 香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版

  • 玛芬，以前挺喜欢吃的，后来有一段时间觉得太重油了，爱上戚风、海绵、棉花蛋糕好一阵子。胃口这个东西说变就变，现在竟然又开始怀念玛芬的味道。正好，小岛老师有玛芬的配方。小岛的方子真的没有让人失望过，所以我的兴致更加高涨！加上，这款玛芬上面有奶酥，是我没有尝试过的东东，迫不及...
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香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬做法

  • 香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬

  • 跟儿子一起做的简单快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧？松、软、香，加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次！有葡萄干的加入，糖可以少加点，这次加了40，大人刚好，下次可以放少5-10克，毕竟小孩子吃～方子可以做一条18厘米长方形模具，或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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玛芬杯的做法和图解 好吃的玛芬杯家常做法

  • 玛芬杯

  • 用料鸡蛋（全蛋）1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料，烤箱提前预热10分钟，上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌均匀面粉和泡打粉混合过筛搅拌均匀装进裱花袋挤呀挤呀挤，挤到纸杯里，加几颗葡萄干点缀一...
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苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃做法

  • 苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃

  • 宝宝喜欢吃蛋糕，买的蛋糕添加剂太多了，真的不放心不过，玛芬里面含有泡打粉这一项添加剂，介意的就不要做了。我选择的是无铝泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫见大巫哈哈。用料苹果3个牛奶10克黄油100g鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉5克柠檬汁一个糖30克蜂蜜三勺百香果一个可以不...
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柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蜂蜜基本玛德琳做法

  • 柠檬蜂蜜基本玛德琳

  • 用料鸡蛋2个低粉100克黄油100克柠檬皮半个蜂蜜5ml白糖80克泡打粉2克柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法鸡蛋、蜂蜜、白糖、柠檬皮搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉。用铲子搅拌均匀。黄油用600w微波炉加热1分钟，倒入继续搅拌均匀。将面糊放入冰箱里冷藏30分钟左右。模具刷分量外的黄油然...
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Sally的Muffin 玛芬基础配方的做法步骤及图解,美味正宗的Sally的Muffin 玛芬基础配方做法

  • Sally的Muffin 玛芬基础配方

  • 这是一个德国美食博主的配方，搬运过来的～地址在这里：这里是十二个小玛芬的量。这个博主是一个土耳其移民二代，本职是小学老师，但是副业美食博主做得红红火火，相当佩服她～用料黄油150克糖150克盐1克鸡蛋2个随便什么面粉190克泡打粉1/2茶匙苏打粉1/4茶匙牛奶看情况加香草精适量不...
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泡芙玛芬的详细做法大全,简单又营养的泡芙玛芬做法

  • 泡芙玛芬

  • 泡芙与玛芬的结合体搭配卡仕达酱大！满！足！公众号：烘焙老虎pro用料卡仕达蛋黄4个细砂糖70g玉米淀粉40g牛奶480ml香草精1.5茶匙黄油15g泡芙面糊黄油54g牛奶60g水60g低筋面粉72g全蛋液大约110g泡芙玛芬的做法将蛋黄和细砂糖倒入搅拌碗中打至发白倒入玉米淀粉搅拌均匀将牛奶煮沸...
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快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法步骤及图解,美味正宗的快手沙琪玛（沙琪玛条版本）做法

  • 快手沙琪玛（沙琪玛条版本）

  • 最近突然想吃沙琪玛了，看网上有买半成品沙琪玛条的，就买了几包回来试试，果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法黄油倒入不粘锅中融化（最好不要用平底锅，因为后面的沙琪玛条体积太大了）倒入称好的棉花糖（记得开小火防止...
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基本款的详细做法大全,简单又营养的基本款做法

  • 基本款

  • 自用。最好吃的配方！可加柠檬碎，味道令人陶醉。用料鸡蛋120g牛奶120ml黄油110g/126g细砂糖100g/120g柠檬汁+柠檬碎低筋面粉180g泡打粉7g基本款的做法步骤20。12分钟时需要清理面粉。90分钟完成。可以视情况再加10分钟。...
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基本功的做法和图解 好吃的基本功家常做法

  • 基本功

  • 各位同学，新学期大家好，我是闻海东，这是我们明天上课内容，这个学期我们冷菜基本功和雕刻为主，在已酒店冷菜辅助，明天是我们上课第一天，我们已基本功为主，上摆的方法和堆的方法，我们每个人一个白萝卜一根莴苣，做菱形块的摆和长方条的摆，还有一个莴苣堆用料白萝卜每人1个莴苣每人1只基...
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简单易学的0基础原味玛芬美食做法

  • 0基础原味玛芬

  • 用料低筋面粉130克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶80克油60克糖30克0基础原味玛芬的做法所有材料倒在一起，调成糊状倒进模具里烤箱180度20分钟左右大约10分钟左右就发起来了，15分钟左右就可以拿筷子戳一下，里面不湿了就可以出炉了好吃！...
  • 20191
［生酮］椰子奶酪玛芬，轻、重奶酪两个版本的做法步骤及图解,美味正宗的［生酮］椰子奶酪玛芬，轻、重奶酪两个版本做法

  • ［生酮］椰子奶酪玛芬，轻、重奶酪两个版本

  • 两个版本各有优点，轻版净碳水和蛋白质含量更低，除了奶油奶酪，还能吃到蛋香和奶香。重版奶油奶酪的味道特别浓郁，喜欢奶油奶酪的同学值得一试。三大营养素：轻奶酪版：脂肪14.1净碳水1.5蛋白质4.2重奶酪版：脂肪16.7净碳水3蛋白质6.3用料奶油奶酪220克鸡蛋4个淡奶油180克椰子粉70克...
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玛芬的做法和图解 好吃的玛芬家常做法

  • 玛芬

  • 用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加蓝莓倒模具160度25分钟左右...
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