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葱油炝嫩菱的做法食谱

葱油炝嫩菱的做法和图解 好吃的葱油炝嫩菱家常做法

  • 葱油炝嫩菱

  • 嘉兴的亲戚来上海玩，带了好多南湖菱来，时鲜货，嗲！空口吃脆脆甜甜。长辈们忙着剥菱，我除了拍照和吃总得干点什么。我来炒个菱试试！用料南湖菱一盘自己喜欢的酱油适量食用油适量葱花适量葱油炝嫩菱的做法菱剥去皮量根据自家菜盆子来定把锅中的水煮开，放入南湖菱烫个2分钟吧，太熟脆...
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炝炒嫩油菜的做法和图解 好吃的炝炒嫩油菜家常做法

  • 炝炒嫩油菜

  • 少油，少盐，色香味全～用料嫩油菜适量油少许盐少许，个人口味选择花椒面，花椒都可少许，点点就好大蒜，生姜切片，四五片就好干辣椒两三个炝炒嫩油菜的做法将油菜洗干净，备用锅中加油，油量少点就可以了，因为菜上有水，也会炒出汁将大蒜，干辣椒，生姜放入爆香，不用太过火，闻到香味就可以了将菜放入...
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葱油烤嫩鸡的做法和图解 好吃的葱油烤嫩鸡家常做法

  • 葱油烤嫩鸡

  • 烹饪时间只需要二十分钟，烤出来的鸡腿香嫩嫩油津津，连烤出的汁水一起拌饭吃简直不能更棒O(∩_∩)O用料鸡大腿两个春葱四根盐适量糖适量黑胡椒适量生抽适量泰椒两个（可省略）麻油适量食用油适量葱油烤嫩鸡的做法鸡腿去骨做成鸡腿排，拿盐巴和糖均匀正反擦一层，倒入少量食用油，入冰...
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小炒嫩菱角的做法和图解 好吃的小炒嫩菱角家常做法

  • 小炒嫩菱角

  • 正是嫩菱角上市的季节，脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒，特别有江南的风味，融入甜面酱让这道菜充满了锅气。用料菱角三两肉末适量甜面酱1勺葱两根小炒嫩菱角的做法准备好材料，肉末提前腌制一下。锅中下油，烧热后加入肉末煸炒出香味后。加入菱角煸炒，然后加点水没过它，盖上盖子。水...
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葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）做法

  • 葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）

  • 初秋正是收割南湖菱的极好时节，有别于他处的嘉兴南湖菱特别鲜脆。这道菜正是嘉兴当地有名的百年老店的招牌之一。品尝几次后，揣摩成以下菜单：用料香葱少许去壳南湖菱（老嫩菱都可）若干酱油油2大勺葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）的做法把去壳的菱烫熟，时间也不宜过长，沥水捞出拌入鲜酱...
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超好吃又简单的葱油炝汤面的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃又简单的葱油炝汤面做法

  • 超好吃又简单的葱油炝汤面

  • 每天早上起来吃早餐就是我起床的动力！用料盐一勺鸡蛋2个蔬菜一把酱油2勺面条1份葱2根超好吃又简单的葱油炝汤面的做法先把葱白切成段葱绿切末起锅放盐烧水煮面另起锅烧油放入葱白煎至葱白焦黄这个时候拿起锅盖和酱油倒入酱油后立马扣上锅盖（特别崩油小心烫伤）等不那么崩了倒...
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葱油炝牛百叶的详细做法大全,简单又营养的葱油炝牛百叶做法

  • 葱油炝牛百叶

  • 超级简单美味的快手菜用料牛百叶350克葱3根蒜4瓣小米椒1根生抽2勺香油1勺葱油炝牛百叶的做法1.牛百叶切丝，放入开水中烫1-2分钟（牛百叶丝微微打卷）捞出过凉水（这一步保持牛百叶爽脆的口感）2.牛百叶放入盘中淋入生抽，香油，摆上葱花，蒜末，小米椒。3.将一汤勺食用油烧热（微微冒烟）浇在...
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葱香南湖菱的做法和图解 好吃的葱香南湖菱家常做法

  • 葱香南湖菱

  • 用料南湖菱500克小香葱1根生抽15克老抽5克白糖10克盐5克油20克葱香南湖菱的做法生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒加入水，略没过南湖菱后盖锅盖发火烧水快收干时放入小香葱翻炒后装盘，大功告成！...
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葱香菱角的做法和图解 好吃的葱香菱角家常做法

  • 葱香菱角

  • 10月1日去路过菜场，看到已经有在卖菱角了。这个小时候还去人家地里偷过。就生的吃。生熟皆佳，生的当水果吃，熟的当粗粮吃。跟板栗有的一拼用料菱角250g大葱10g盐1g葱香菱角的做法菱角去壳，去紫色膜皮菱角肉放盘，撒葱花，盐，隔水大火蒸10分钟，食用前滴少许香油装盘即可小贴士菱角富...
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嫩菱炒肉丝的做法和图解 好吃的嫩菱炒肉丝家常做法

  • 嫩菱炒肉丝

  • 调味只用盐就好，肉丝可以带出嫩菱天然的鲜香(当然也能用肉糜~)用料嫩菱角肉丝盐淀粉料酒嫩菱炒肉丝的做法嫩菱角去壳后洗净切片，泡在凉水中备用肉丝用盐、料酒、生姜粉、淀粉略腌起油锅，油烧热后炒肉丝，加入嫩菱片，大火快炒淋少许水，撒盐，炒匀后勾薄欠起锅小贴士p.s.菱角洗净后...
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葱椒炝鱼片的做法和图解 好吃的葱椒炝鱼片家常做法

  • 葱椒炝鱼片

  • 河南传统菜用料青鱼鲜花椒大葱白姜盐酱油料酒胡椒粉味精白糖香油葱椒炝鱼片的做法先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放在一起砸成泥葱椒泥放容器中闷一个小时青鱼去头尾，将鱼肉切厚片鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鱼片挂薄糊下温油中炸成柿黄色葱、姜、蒜、葱椒泥炒出香味，下...
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葱油菱的做法和图解 好吃的葱油菱家常做法

  • 葱油菱

  • 本来想借个宝地传个葱油菱的，不想竟然找不到个美美的菜谱，那就我来～嘉兴这边有个特产叫南湖菱，不长角，剥起壳来特别容易，葱油爆一下，特别香用料南湖菱（普通菱也可以）500g油葱盐葱油菱的做法锅放油，待油热，放入菱和葱爆一下...
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香嫩葱油鸡的做法和图解 好吃的香嫩葱油鸡家常做法

  • 香嫩葱油鸡

  • 香喷喷的葱油，搭配嫩滑鸡腿肉，还有咬下去马上感觉到鸡皮脆脆的口感，嗯呐～～～～用料鸡腿、葱、姜、盐香嫩葱油鸡的做法1、鸡腿骨汆水后捞出洗干净，再用一锅冷水放入鸡骨、葱结、姜片，熬半个小时左右。2、汤底熬好之后转小火，放入鸡腿肉，开盖煮12分钟左右。然后关火，盖上盖子焖10分钟。3...
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菱角还能这样吃--葱油菱角的做法步骤及图解,美味正宗的菱角还能这样吃--葱油菱角做法

  • 菱角还能这样吃--葱油菱角

  • 菱角水生植物，季节限定美食用料菱角适量葱花适量盐适量油适量菱角还能这样吃--葱油菱角的做法菱角洗净，从中间切开。焯水备用下锅翻炒，加盐翻炒均匀。最后下葱花，炒匀。...
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香葱炒菱角的做法和图解 好吃的香葱炒菱角家常做法

  • 香葱炒菱角

  • 又到了吃菱角的季节一盘香葱炒菱角是属于秋天的美食《本草纲目》有记载：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。用料菱角若干香葱2根生抽、盐、蚝油适量香葱炒菱角的做法邻居送的已经剥好的菱角，看着不咋样，洗洗就干干净净，变漂亮了。下油锅，翻炒...
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清炒菱角.葱油菱角的做法步骤及图解,美味正宗的清炒菱角.葱油菱角做法

  • 清炒菱角.葱油菱角

  • 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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嫩菱风尾虾的做法和图解 好吃的嫩菱风尾虾家常做法

  • 嫩菱风尾虾

  • 初秋防燥清补时令菜用料青菱新鲜明虾毛豆嫩菱风尾虾的做法将菱角剥壳取肉（这菱角要选嫩小一点的，用手制甲掐一下外皮就可以知道嫩老，用剪刀剪去四角后取肉，这很化工夫的，如果想懒一点就买现成有剥好的）虾去头去壳，去虾泥肠线后洗清，加黄酒、生粉拌匀腌制15分钟热油锅后,将虾先倒...
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葱油火腿炝锅龙须挂面的做法步骤及图解,美味正宗的葱油火腿炝锅龙须挂面做法

  • 葱油火腿炝锅龙须挂面

  • 这个是两人份的参考用量。按实际人数调整用量就可以了。火腿也可以省略。用料娃娃菜1颗洋葱半个金华火腿少量龙须挂面2把盐1勺生抽少量葱油火腿炝锅龙须挂面的做法半个洋葱先竖着对半切一刀，再横过来切片。少量火腿切成1cmX2cm的小片。娃娃菜竖切。中火炒洋葱2分钟。超软...
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紫菱版 电饭煲手撕葱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的紫菱版 电饭煲手撕葱油鸡做法

  • 紫菱版 电饭煲手撕葱油鸡

  • 用料童子鸡1只黑胡椒粉适量白胡椒粉适量姜片适量料酒2勺生抽5勺小米辣看自己口味芝麻油1勺花椒油1勺食用油1勺耗油1勺香醋1勺葱段紫菱版电饭煲手撕葱油鸡的做法准备一只处理干净的童子鸡。表面抹上黑胡椒粉，白胡椒粉，盐，用保鲜膜包紧放冰箱冷藏腌制一夜。电饭煲底部刷一层薄...
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炝油的做法和图解 好吃的炝油家常做法

  • 炝油

  • 每次吃面食放一点炝油，香啊用料蒜1瓣小葱适量姜两片花椒20粒炝油的做法热锅冷油，小火将花椒煎香，之后将花椒捞出。加入葱姜蒜，微黄，加一勺盐，关火后加入一点酱油或醋，搅一搅即可。...
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葱炝鱼片的做法和图解 好吃的葱炝鱼片家常做法

  • 葱炝鱼片

  • 用料鱼片500克盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量蛋清适量姜片适量酱油适量葱丝适量葱炝鱼片的做法放盐、胡椒粉、料酒抓匀，洗干净。再次放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉。向同一个方向搅上劲。葱切成丝。水内放入姜片，水开后倒入鱼片至八分熟捞起装碟。放上葱丝，淋上热油...
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葱油菱角的做法和图解 好吃的葱油菱角家常做法

  • 葱油菱角

  • 家住海边，菱角长在湖里，每到暑假大人用烧火棍威胁我们远离水系，我就成了不会游泳的海胖兔大厨用料菱葱油菱角的做法菱去皮啦啦啦小贴士菱角去皮，水烧开蒸10来分钟别急着掀锅盖，然后另起锅烧热油加酱油醋糖味精葱花浇于菱角上即可...
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简单易学的炝泼葱油豆腐美食做法

  • 炝泼葱油豆腐

  • 用料豆腐一块盐适量李锦记蒸鱼豉油3小勺海天味极鲜特级生抽3小勺葱花、蒜末、香菜、小米辣适量干辣椒五六个（口味重的可以多放点）炝泼葱油豆腐的做法1、把豆腐切成块，摆放在盘子里，淋上上述两种酱油，豆腐上面撒上葱花、蒜末、香菜、小米辣。2、辣椒切段，起锅放油把辣椒炸香，分两...
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炝泼葱油豆腐的详细做法大全,简单又营养的炝泼葱油豆腐做法

  • 炝泼葱油豆腐

  • 去西贝吃了好几次，那道炝泼葱油豆腐实在太惊艳了。浓浓的豆香味，浇上干辣椒油，噼里啪啦，蒜末、贝葱花、香菜的味道结合在一起，实在是太令人难忘！试了几次，终于找到了那个味道，但是西贝的豆腐挺特别的，平时我们买的清美的或者汉康的豆腐还是要差一点。不过，还是很值得试一下！用料干辣...
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葱炝梭子蟹的做法和图解 好吃的葱炝梭子蟹家常做法

  • 葱炝梭子蟹

  • 梭子蟹很鲜～肉质细腻鲜美用料梭子蟹2只姜6片葱6根糖5克料酒1勺生抽1勺淀粉20克面粉60克辣椒5克葱炝梭子蟹的做法🦀️梭子蟹用刷子刷干净切块备用蟹壳里的蟹黄切成这种形状蘸上面粉和生粉（面粉和生粉混合）然后放油锅里煎车金黄色备用再起锅放油爆香姜片和辣椒放入蟹腿翻炒放生...
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