烹调屋满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚
- 家常菜
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女生要多吃一点的猪脚，满满的胶原蛋白，毛豆吸收了肉的香味，格外好吃～
用料
| 猪蹄 | 一只 |
| 黄豆 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法
猪脚洗净后焯水
![满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第2张]( "满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第2张")
猪脚焯好水后放姜放水放料酒，水要沫过猪脚，想要烧的软烂一点可以多放些水。
![满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第3张]( "满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第3张")
大火煮开后放黄豆
![满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第4张]( "满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第4张")
汤白白的，非常诱人呀～出锅前放少许糖跟盐调味即可～
![满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第5张]( "满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第5张")
出锅啦～吃不完的猪脚可以把骨头拆掉，放冰箱，第二天可以切块吃，很美味～
![满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第6张]( "满满的胶原蛋白 黄豆烧猪脚的做法步骤图 第6张")
小贴士
猪脚一定要焯水，去除异味～
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