烹调屋红酒里脊
- 菜谱
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用料
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 里脊 | 克 |
| 白糖 | 克 |
红酒里脊的做法
里脊肉洗净
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第2张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第2张")
切粗条
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第3张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第3张")
加盐。不要加多了，别当腊肉的搞
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第4张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第4张")
姜末
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第5张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第5张")
干芡粉，加点熟油
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第6张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第6张")
抓匀
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第7张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第7张")
油大热，一条一条放入
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第8张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第8张")
表面酥脆，里面嫩。就是这个程度
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第9张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第9张")
控干油，加白糖
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第10张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第10张")
红酒。不建议用上万的红酒来做菜。土豪随意
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第11张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第11张")
水芡粉勾芡
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第12张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第12张")
加炸好的里脊，拌匀
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第13张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第13张")
做个漂亮排盘，红酒里脊很配晴天的
![红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第14张]( "红酒里脊的做法步骤图，红酒里脊怎么做好吃 第14张")
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用料
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 里脊 | 克 |
| 白糖 | 克 |
红酒里脊的做法
里脊肉洗净
切粗条
加盐。不要加多了，别当腊肉的搞
姜末
干芡粉，加点熟油
抓匀
油大热，一条一条放入
表面酥脆，里面嫩。就是这个程度
控干油，加白糖
红酒。不建议用上万的红酒来做菜。土豪随意
水芡粉勾芡
加炸好的里脊，拌匀
做个漂亮排盘，红酒里脊很配晴天的
