烹调屋超简单的冷吃豆干
- 菜谱
- 关注：1.52W次
做一次冷吃豆干，馋嘴的时候就能随口吃，超好吃的。
用料
| 干辣椒 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 15粒 |
| 大葱 | 1根 |
| 老姜 | 1块 |
| 生抽 | 5勺（适量） |
| 蒜 | 5瓣 |
| 豆腐干 | 500克 |
超简单的冷吃豆干的做法
豆干切条，差不多小拇指那么宽
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好葱姜蒜
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开火放油，油烧热
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入上面备好的料，加八角花椒，大火炒
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入酱油，一盖子醋，适量十三香粉和孜然粉，糖。加入提前用水洗过的干辣椒，转中小火
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒至豆腐干变干，注意不要粘锅啦
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
起锅，放凉
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放凉
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
吃吧！冷热都可以吃
![超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单的冷吃豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
不要粘锅就行，咸度自行调整
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z452k7.html
