烹调屋越南香茅猪肉
- 菜谱
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来自的菜谱，留个腌料比例自用，此方略咸
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 香茅 | 2根 |
| 蒜 | 3大瓣 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 老抽 | 1/2小勺 |
| 鱼露 | 1大勺 |
| 蚝油 | 2大勺 |
香茅蒜剁碎，和其他腌料混合
五花肉切片放在腌料里腌一天
![越南香茅猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "越南香茅猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
210度C/410度F各面20分钟或者煎熟
![越南香茅猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "越南香茅猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
没有贴士都零失败哈哈太香啦
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来自的菜谱，留个腌料比例自用，此方略咸
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 香茅 | 2根 |
| 蒜 | 3大瓣 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 老抽 | 1/2小勺 |
| 鱼露 | 1大勺 |
| 蚝油 | 2大勺 |
香茅蒜剁碎，和其他腌料混合
五花肉切片放在腌料里腌一天
210度C/410度F各面20分钟或者煎熟
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