当前位置:烹调屋 >

156麻酱凉皮的做法食谱

简单易学的156麻酱凉皮美食做法
  • 156麻酱凉皮

  • 用料凉皮:面粉500克,水280克,盐5克调味水:醋,生抽,盐,1颗大料,1克五香粉,200克水,放入锅中煮开后2分钟,关火,过滤放凉芝麻酱:加入盐,糖,一点点加水泻开配菜:黄瓜丝,豆芽其他配料,蒜末,辣椒油156麻酱凉皮的做法面粉500克,水280克,盐5克,30秒/速度3-6混合,再开启揉面功能揉面2分钟取出面团,将面...
  • 20097
麻酱炒凉皮的做法和图解 好吃的麻酱炒凉皮家常做法
  • 麻酱炒凉皮

  • 家乡小吃升级版用料凉皮麻酱麻酱炒凉皮的做法多放麻酱和醋...
  • 6932
家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋做法
  • 家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋

  • 作为安徽人,喜欢吃面食,馒头,煎饼,各种饼做了很多,烘焙做了一年多,也喜欢自己做,在外地为了满足家乡胃也只有自己动手。用料水90克盐3克黄瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋面粉300克克蒜3瓣芝麻酱1勺小葱2干香菜2干家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋的做法晚上吃完饭把高筋面团揉好,揉...
  • 22172
〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕的做法步骤及图解,美味正宗的〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕做法
  • 〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕

  • 夏天食欲一碗好吃的拉皮&凉皮拯救你用料拉皮&凉皮黄瓜4-5根大蒜4-6瓣小米辣2个香菜芝麻酱香醋盐1克海鲜酱油耗油白糖米醋辣椒油温水〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕的做法先把黄瓜擦成丝用凉水过一下这样黄瓜丝更脆凉皮也用凉水冲一下万能汁比例👉4勺生抽+2勺香醋+1...
  • 7678
芝麻酱快手酸辣凉皮儿的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱快手酸辣凉皮儿做法
  • 芝麻酱快手酸辣凉皮儿

  • 入冬啦😊春天还会远吗🌸家里的暖气那么热,吃碗凉皮儿清凉一下呗😜用料芝麻酱水调制详见说明黄瓜1根辣椒油3勺耗油:生抽:米醋1:2:3蒜6瓣干凉皮+干面筋3碗的量芝麻酱快手酸辣凉皮儿的做法某包淘来的干面皮和干面筋非常棒,直接温水泡发即可吃啦!买过多次😊想要的我再告知链接吧!然后...
  • 21783
凉皮酱的做法和图解 好吃的凉皮酱家常做法
  • 凉皮酱

  • 用料芝麻酱适量生抽1勺陈醋2勺耗油1勺盐0.5勺糖1勺蒜1勺辣椒油2勺黄瓜适量凉皮酱的做法以上调料依次放入拌匀可根据个人口味适当调整...
  • 10738
麻酱酸辣凉拌黄瓜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱酸辣凉拌黄瓜豆皮做法
  • 麻酱酸辣凉拌黄瓜豆皮

  • 用料黄瓜切丝2根醋2勺蒜末1勺白芝麻1勺生抽1勺糖1小勺孜然粉1小勺蚝油1勺任意辣酱1勺芝麻酱稀释2勺豆腐皮切丝1张花生碎少量克麻酱酸辣凉拌黄瓜豆皮的做法以上食材搅拌均匀即可食用...
  • 17871
超级好吃的麻酱拌凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的麻酱拌凉皮做法
  • 超级好吃的麻酱拌凉皮

  • 用料面皮500克芝麻花生酱3勺生抽3勺陈醋2勺白糖2勺蒜末3瓣清水6勺黄瓜半根超级好吃的麻酱拌凉皮的做法黄瓜切丝和面皮放好把所有调料放在小碗里搅拌均匀把调料倒在面皮里,拌匀。来吃。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油。小贴士太好吃了😋...
  • 7325
拌面/凉皮/粉麻酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的拌面/凉皮/粉麻酱汁做法
  • 拌面/凉皮/粉麻酱汁

  • 自用简单记录…用料蒜末3瓣芝麻适量小米辣适量可不加辣椒粉适量可不加花椒适量粒油炸油20克糖1勺醋1勺耗油1勺麻酱1勺生抽2勺拌面/凉皮/粉麻酱汁的做法1、芝麻酱,生抽耗油糖醋放入碗中,用勺子把麻酱化开。2、除花椒油外所有材料放入碗中,锅倒油放花椒烧冒烟淋在麻酱碗中。3...
  • 17559
芝麻酱凉拌海带豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱凉拌海带豆皮做法
  • 芝麻酱凉拌海带豆皮

  • 这是妈妈的做法,觉得很好吃,所以记下来方便以后想吃的时候可以做。食材的用量,是我问了妈妈之后妈妈说的,没有具体说几勺,根据感觉放的,见谅哈PS:如果不想吃芝麻酱,去掉既可。用料新鲜海带丝想吃多少那多少豆腐皮同上红萝卜同上香菜同上醋不要少放芝麻酱要有,不要太多香油可多可...
  • 16544
芝麻酱凉皮的做法和图解 好吃的芝麻酱凉皮家常做法
  • 芝麻酱凉皮

  • 用料芝麻酱1勺黄瓜1根酱油1勺盐5克生抽1勺普通面粉500克水400克熟油20克蒜汁1勺泡打粉2克芝麻酱凉皮的做法将500克普通面粉兑400毫升左右凉水揉面面揉好盖保鲜膜醒面半小时,中途继续揉面两次将面团放到水中洗面,水洗至白色不到备用,换领一盆继续洗将另外洗完的白色面水继续...
  • 5298
夏日绝配-麻酱凉皮儿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日绝配-麻酱凉皮儿做法
  • 夏日绝配-麻酱凉皮儿

  • 夏天要来啦!水洗凉皮学起来啊!用料面粉200克黄瓜1根盐5克凉水很多克辣椒油少许麻将适量蒜3瓣醋少许酱油少许夏日绝配-麻酱凉皮儿的做法先做面团:凉水和面揉成面团,静置半小时-1小时洗面:接半盆水反复揉搓,洗下来的水呈奶白色,倒到另外的容器静置。我洗了3-4次直到攥面团不再有白...
  • 5477
麻酱拌凉皮的做法和图解 好吃的麻酱拌凉皮家常做法
  • 麻酱拌凉皮

  • 夏天来了,周末的午餐首选麻酱凉皮,清凉又开胃。爱吃麻酱就要多放。用料黄瓜1.5根凉皮1张香菜1小把龙须菜1小把熟豆腐丝1小把六必居芝麻花生酱2勺王致和红豆腐乳汤汁0.5勺宽牌龙门米醋1勺炸辣椒油捞干酱1勺味极鲜海天生抽2勺绵砂糖1勺麻油(花椒油)0.3勺香油0.3勺大蒜3瓣老抽...
  • 30771
开胃健康的麻酱凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的开胃健康的麻酱凉皮做法
  • 开胃健康的麻酱凉皮

  • 用料麻酱开胃健康的麻酱凉皮的做法开胃健康的麻酱凉皮我们在外面买的凉皮,一般都加食用凝固剂,吃起来不放心,今天厨艺网教大家做的凉皮,不用凝固剂,只用两种面,这凉皮可是夏天里吃着,最开胃,最爽口的主食了,市场上的凉皮总会觉得不干净,不放心,让厨艺网教大家做吧。这两种面是,高筋面...
  • 32680
零失败 网红自制凉皮 芝麻酱拌凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 网红自制凉皮 芝麻酱拌凉皮做法
  • 零失败 网红自制凉皮 芝麻酱拌凉皮

  • 只要肯用心,凉皮也能自己做~ᖗ(ᐛ)ᖘ此谱没废话,全是重点+精华!记得「关注」+「收藏」!用料【主料】:高筋面500g水适量酵母1g【配菜】:黄瓜1根胡萝卜1根洋葱半只香菜根据喜好花生若干【调味酱料】:生抽50g陈醋50g芝麻酱50g蒜泥根据喜好【油辣子配方】:朝天椒、花椒、麻椒、芝麻、...
  • 11439
麻酱凉皮的做法和图解 好吃的麻酱凉皮家常做法
  • 麻酱凉皮

  • 很多人都在做凉皮,我也试试用料面粉500克盐3克清水适量芝麻酱2勺黄瓜2根醋2勺香油1勺酱油小半勺大蒜3瓣辣椒油2勺麻酱凉皮的做法1-冷水和面,加少许盐。先用筷子拌成须状,再用手揉光滑,面揉到软硬适中即可,醒20分钟2-洗面,拿个大点的盆,加冷水,面团放到盆里不停的洗,水慢慢变成白色...
  • 23717
东北凉皮(麻酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北凉皮(麻酱版)做法
  • 东北凉皮(麻酱版)

  • 上高中的时候就喜欢吃凉皮,现在在国外,自己动手做,非常简单。用料面粉克水克盐克芝麻酱勺黄瓜根醋勺酱油勺蒜瓣糖克大料水(大料、花椒、香叶加水煮开即可)胡萝卜根东北凉皮(麻酱版)的做法制作面筋。将面粉与水混合揉成面团,静置30分钟。然后,开始洗面筋,大概洗八、九遍,面团变的有弹...
  • 10128
麻汁凉皮的做法和图解 好吃的麻汁凉皮家常做法
  • 麻汁凉皮

  • 赵大师十年做凉皮经验总结,在此向大师致敬,感谢大师大公无私,把秘方分享给我,希望更多的人享受到美味,感受美食带来的快乐。用料水100克面粉300克油一小碗麻汁适量味极鲜适量醋适量盐适量麻汁凉皮的做法凉皮做法:1.适量面粉,加水揉成团。2.取一干净的水盆,倒入清水,拿刚才柔好的面...
  • 15587
自制凉皮(配万能麻酱)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮(配万能麻酱)做法
  • 自制凉皮(配万能麻酱)

  • 全网都在做凉皮,凑个热度也要做起来啊!用料高筋面粉400克盐4克水210克锣锣两个自制凉皮(配万能麻酱)的做法面粉和水大概2:1比例,根据面粉吸水性揉成一偏硬的面团。醒发半小时,中途再揉两次面,越醒发越柔软。找个大点的盆,开始洗面。洗面的水都倒进一个大盆里。洗到最后,面水已经有...
  • 17071
「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面做法
  • 【生酮】麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面

  • 西葫芦和黄瓜真的是宝藏!其实菜谱重点在切菜的器具,这个螺旋切丝器我在🍑宝20来块买的,削皮的小刮刀是买水果刀赠的前两天有人跟我说起夏天就应该吃鸡丝凉面!于是有了这个,依然是随手调的,最近几乎天天吃~可以边尝边调味,不需要厨艺,算上切蔬菜也就十分钟🌝🌝用料黄瓜1根或西葫芦1...
  • 19807
麻辣凉皮的做法和图解 好吃的麻辣凉皮家常做法
  • 麻辣凉皮

  • 食材:凉皮、油适量、盐适量、花生米适量、花椒油适量、香菜末适量、鸡精适量、老干妈适量用料凉皮250g油适量盐适量花生米适量花椒油适量香菜末适量鸡精适量老干妈适量麻辣凉皮的做法凉皮切长段。香菜切小段,倒入凉皮内倒入蚝油倒入生抽倒入美极鲜味汁倒入花椒油倒入老干妈...
  • 20489
橙皮凉拌马兰头(附麻酱)的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮凉拌马兰头(附麻酱)做法
  • 橙皮凉拌马兰头(附麻酱)

  • 疫情封控区买不到香干,这样做凉拌马兰头也可以口味清新好吃~嫌太清淡的话可以拌个麻酱用料马兰头一大把白醋半勺蒜末1-2瓣鲜橙皮一片下面是麻酱:芝麻酱2勺花生酱1勺盐半小勺鲜酱油半勺香油1勺橙皮凉拌马兰头(附麻酱)的做法马兰头洗净,挑走坏叶、黄叶,切掉一部分硬梗....能买到新...
  • 8925
语焉既详的麻酱凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的语焉既详的麻酱凉皮做法
  • 语焉既详的麻酱凉皮

  • 如果食物会说话那么它们一定告诉了我亲爱的家人我的爱都藏在里面为了我那罐好吃的油泼辣子忍不住又蒸了凉皮菜谱很详细既有懒面皮的做法也有我自创的麻酱凉皮的调料做法这一次特意称了面粉和水的比例方便新手上路用料主料:面皮做法面粉635克盐6克温水1000克配料:调料做法芝...
  • 19501
免炒秘制灵魂芝麻酱制作 武汉热干面芝麻酱 麻酱凉皮凉面芝麻酱的做法步骤及图解,美味正宗的免炒秘制灵魂芝麻酱制作 武汉热干面芝麻酱 麻酱凉皮凉面芝麻酱做法
  • 免炒秘制灵魂芝麻酱制作 武汉热干面芝麻酱 麻酱凉皮凉面芝麻酱

  • 芝麻酱,又是拌面的灵魂!我试过买过好几个牌子的现成芝麻酱用不同比例混合花生酱后还是得不到灵魂芝麻酱的味道和香味。只好自己打酱,使用的工具也很简单,破壁机即可,没破壁机的绞肉机+均值棒也可以。炒芝麻嘛,我偷懒就买了现成的熟芝麻。自己炒也很简单,白芝麻水洗,滤干,冷锅什么...
  • 8287
川味麻酱凉面(皮)的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻酱凉面(皮)做法
  • 川味麻酱凉面(皮)

  • 在这个夏天,有一碗稀饭配碗凉面,简直不要太安逸咯,方便快捷,尝试一下吧~用料凉面(熟)500克豆芽1把油辣子2勺花椒油半勺香油1勺花椒粉半勺胡椒粉1克姜蓉3克蒜蓉1勺盐适量白糖1克酱油1勺米醋1勺鸡精2克芝麻酱2勺白糖3克油酥花生1把香菜1根葱2根川味麻酱凉面(皮)的做法准备好凉面,我是...
  • 13184