烹调屋芙蓉汤
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 黄瓜 | 根 |
| 菠菜 | 把 |
芙蓉汤的做法
首先准备原材料（根据家庭人员数量）黄瓜胡萝卜切丁，小香葱一定要小香葱切记切成小粒，泡发好的香菇切片，热锅凉油下香葱，有香味且香葱还是绿色的情况下放胡萝卜香菇炒，然后加热水，水开后勾芡，勾芡分三次勾芡，放黄瓜，一定要最后放黄瓜，打散鸡蛋放锅里形成蛋花，放盐少许糖就可以
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