脆炸白虾
- 菜谱
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简单快手超方便,零难度的家常菜^ _ ^
用料
白虾 | 随意 |
味极鲜酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
脆炸白虾的做法
白虾洗净,沥干水分。
白虾里加入适量酱油、盐、料酒和几片生姜,腌制一会儿。
腌制好的白虾中撒入少许面粉,拌均匀。
锅中倒入油,烧至7、8成热,加入白虾炸一下,出锅沥掉多余的油,装盘开吃,外脆里嫩,好吃停不下。
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