脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学

每天都想着要做什么早餐或是下午茶☕️
突想而来在外吃过的虾饼，还在回味…
嘎吱脆的皮，鲜甜的虾泥，再沾点甜辣酱…🥳

用料  

脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法  

1. 玉米和胡萝卜我用来做虾卷哦…
   我用煎的，做起来会比较慢。
   建议你们用油炸，这样会比较快捷，炸出来的颜色也比较均匀。

2. 1、虾饼春卷皮可以用刀或剪刀剪成圆形，自己想要的大小即可
   2、我买的春卷皮正方形蛮大张的，可以直接用刀切成四个小正方形，刚好的大小。圆形也可以自己用剪刀修饰一下，一点点🤏剩下的皮确实有点浪费，可以炸成小脆片再撒点烧烤粉，脆脆的很香
   

3. 虾卷

4. 虾饼

5. 外脆里嫩，自己吃可以下血本，可以用整条刚好的虾放在中间😬这样更有嚼劲啦。

小贴士

1、建议大家用油炸哈，炸出来会更脆。
2、虾🦐是主要的，用鸡胸肉或用猪肉和虾一起搅拌成泥都可以。用量可以自己掌握，猪肉比较紧实，不宜超过虾肉哦。
也可以用鱼肉的哈，你们自己看着办🤣
⚠️记得交作业哟🥳