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金锅无水无油红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的金锅无水无油红烧肉做法
金锅无水无油红烧肉
用料
五花肉 | 500克 |
红烧酱油 | 40克 |
干辣椒 | 2个 |
姜末 | 20克 |
冰糖 | 30克 |
金锅无水无油红烧肉的做法
用安利洗洁精把五花肉洗净
准备好姜末和调料
电磁炉调至800W,放入姜末和肉一起翻炒2分钟。
放入全部调料搅拌均匀。
盖上锅盖,500w炖煮6分钟。
不开锅盖,300W炖煮4分钟。
不开锅盖,200w炖煮2分钟。
打开锅盖,1200W翻炒收汁2分钟,装碟。
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