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甜吐司面包的做法食谱

甜吐司面包的做法和图解 好吃的甜吐司面包家常做法

  • 甜吐司面包

  • 用料中种高筋面粉350克水210克酵母4克盐4克主面高筋粉150鸡蛋2个酵母2克奶粉10克盐2克糖75克水20克油20克甜吐司面包的做法中种提前冷藏，混合揉好发酵半个小时左右，温度上火150下火180...
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甜面包（吐司）通用方子的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包（吐司）通用方子做法

  • 甜面包（吐司）通用方子

  • 方子来自爱和自由香葱馅：葱末40克，蛋液1大匙，玉米油1小匙，黑胡椒和盐少许。高筋面粉中的25--50克可换为低筋面粉。如果想香口一点，增加黄油至40克或者用一部分水（30--40克）换为淡奶油。黄油也可以适量少一点（8%20克）。吐司等面包的基础方子的各种材料的比例也差不多。用料酵母2.5...
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提子吐司面包(甜)的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司面包(甜)做法

  • 提子吐司面包(甜)

  • 用料高筋面粉375克盐3克奶粉30克细砂糖60克鸡蛋1个牛奶175克酵母4.5克提子吐司面包(甜)的做法将材料依次放入面包桶，提子干放入撒料格选3和风面包功能，容量选750克，浅色，3小时30分钟...
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鲁邦种吐司甜面包面团的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种吐司甜面包面团做法

  • 鲁邦种吐司甜面包面团

  • 鲁邦种的练习用料高筋面粉300克100%鲁邦种吐司甜面包面团的做法给自己记录鲁邦种原则上可以和波兰种相互替换，而且比波兰种风味更好。都是粉水1:1.这个方子加了30%鲁邦液种，成品不管是小面包还是吐司，爆发力超强。值得注意的是，鲁邦种只有在常温25度左右发酵，才不会酸，不然成品...
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微微甜红豆吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的微微甜红豆吐司面包做法

  • 微微甜红豆吐司面包

  • 红豆面包配抹茶🍵之前有一次一个人去了江之岛，在一家抹茶蛋糕店里点了杯抹茶，悠闲的在店里品着抹茶，吃着小点心，待到日落才下山，差点儿错过了最后一班回去的电车，至今印象深刻（笑杯垫是前些年，同事送的，虽然已经褪色，但我依然非常喜欢。就像他说的一样，随着时间流逝，麻布会留下用户...
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香甜烤吐司边（面包边）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜烤吐司边（面包边）做法

  • 香甜烤吐司边（面包边）

  • 每次做西多士和三明治都会多出来很多吐司边。今天就用多余的吐司边做一道类似小饼干的甜点，味道香甜原料简单，一口气可以吃好多！用料吐司边16条蜂蜜两勺黄油3g白砂糖一勺炼乳香甜烤吐司边（面包边）的做法黄油加热化开，加入蜂蜜和粗颗粒的白砂糖，黄油量少一些，大概3-4g。蜂蜜两勺。...
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吐司面包的做法和图解 好吃的吐司面包家常做法

  • 吐司面包

  • 用料牛奶138克鸡蛋一只糖40克盐2克高筋面粉270克酵母3克黄油27克吐司面包的做法准备好材料依次把牛奶，蛋液，糖，盐，高筋面粉，酵母，和成面团到扩展阶段，然后加入黄油，继续揉带完全阶段。基础发酵60分钟到面团的两倍大(室温越高发酵就约充分)分成三份，用擀面杖排气盖上保鲜膜松弛15分...
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「中种白吐司」❗清甜百搭的吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的「中种白吐司」❗清甜百搭的吐司面包做法

  • 【中种白吐司】❗清甜百搭的吐司面包

  • 往往越发简单的越有平凡的味道超喜欢白吐司浓郁朴实的面包给人以饱食感不甜腻不浮夸配方中的材料适合两个450克的吐司盒！做一个450克的配方减半！用料中种材料：高筋面粉300克蜂蜜5克水190克酵母2.5克主面团材料：高筋面粉210克水130克细砂糖40克盐6克酵母3克黄油40克【中种白吐...
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面包机一发原味吐司甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机一发原味吐司甜面包做法

  • 面包机一发原味吐司甜面包

  • 东菱面包机，有一款老面包机，它的程序根据我观察只有一次发酵哦。这个方子我做了很多次了，没吃出来一发二发之间有什么区别。省时间就来这个方子！！我经常加自己喜欢吃的辅料，葡萄干或者红枣。用料鸡蛋一只水或者牛奶120g糖36克盐3克奶粉3克高筋面粉240克酵母5克黄油16克面包机一...
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基础汤种面包（吐司） 甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的基础汤种面包（吐司） 甜甜圈做法

  • 基础汤种面包（吐司） 甜甜圈

  • 自从做了汤种面包，就更喜欢汤种面包的柔软。做面包很多年，终于调整了一个自己最喜欢的方子。此基础汤种面包（吐司🍞）方子做出来的面团1000克左右。可以做：1，15个65克左右的面包。2，9个55克甜甜圈和1个500克吐司🍞。3，2个500克吐司🍞。简单直接法，就是直接煮好汤种，然后加其他材料进...
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面包方（适用于基本甜软面包吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的面包方（适用于基本甜软面包吐司）做法

  • 面包方（适用于基本甜软面包吐司）

  • 作为一颗小白菜，这个面包方子自我感觉成功率高，松软可口，几乎做的大多数甜软面包都适用。对于汤种，中种，酵头啥的都只处于字面理解，还是实践出真知，这个方子我用下来觉得很适合我！用的是最基本的料鸡蛋，面粉，油，糖，水。我自己的喜好是鸡蛋，高粉+低粉（又有嚼劲还松软），黄油（不过在断黄油的...
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面包机-鲜椰清甜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机-鲜椰清甜吐司做法

  • 面包机-鲜椰清甜吐司

  • 成品约800g，室温30度，椰肉和鸡蛋是冰的，其余材料室温。程序设定揉面40分钟，一发40分钟，二发40分钟，烤40分钟。用料金牌面包粉400g新鲜椰子肉（冰）190g水（室温）90g奶粉30g鸡蛋小的（冰）约35g1只盐2g白砂糖60g安琪酵母4g伊斯尼黄油（室温软化）30g干椰蓉装饰用少许面包机-鲜椰清甜吐司的做法...
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家庭面包机版甜面包吐司超简单的做法步骤及图解,美味正宗的家庭面包机版甜面包吐司超简单做法

  • 家庭面包机版甜面包吐司超简单

  • 我跟女儿都非常喜欢吃吐司面包，外面超市一袋子卖8块5。我就几天就得买一次。这次我就用面包机自己做。用料鸡蛋1个盐2克白糖45克盐2克淡奶油90克高筋面粉（专门做面包）300克牛奶120克黄油25克酵母4克家庭面包机版甜面包吐司超简单的做法把牛奶，淡奶油，鸡蛋。先放进面包机，再倒入...
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基础甜面包/餐包/吐司的做法步骤及图解,美味正宗的基础甜面包/餐包/吐司做法

  • 基础甜面包/餐包/吐司

  • 记录下来，方便翻看。操作简单时间短，可以用来做餐包，土司等。1️⃣表面蘸满白芝麻，就是芝麻餐包。2️⃣加20%果干，就是果干面包。果干用30%酒或蜂蜜水泡一夜奥。3️⃣调整一部分30%替换为全麦粉，就是全麦餐包。4️⃣加入红豆/芋泥/培根黑胡椒/肉松沙拉酱…就是带馅料的小包包了。5️⃣擀...
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牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包做法

  • 牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包

  • 最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧～絕對是咖啡的良配，又方便携帶不易变形，补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包，各种用料和口味，至今未翻过车。总结下來，水份的比例一定要对，通常为粉类的总克数比例的60%左右，根据不同...
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超软甜吐司 aca面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的超软甜吐司 aca面包机版做法

  • 超软甜吐司 aca面包机版

  • 面包机我按着aca的食谱开始总做出来发僵的，有次妈妈按着自己性子改了配方，倒也成功。于是开始慢慢琢磨，这次的配方保证会是个软妹子(^-^)用料鸡蛋2只高筋面粉540ml植物油4大勺（aca面包机附赠勺）白砂糖4大勺（aca面包机附赠勺）盐1小勺（aca面包机附赠勺）酵母2小勺牛奶190ml超软甜吐司...
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简单易学的吐司 甜面包美食做法

  • 吐司 甜面包

  • 用料高筋面粉（中种部分）100克盐1.5克酵母0.75克蜂蜜10克水55克高筋面粉（主面团）150克盐1.5克酵母3克奶粉7.5克鸡蛋25克牛奶35克水30克白糖50克黄油30克吐司甜面包的做法把中种面团揉成团，注意面团干湿程度把主面团放入，除了黄油，揉出厚膜，加入30克黄油，揉出手套膜第一次发酵，两倍大...
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面包机版松软甜面包白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版松软甜面包白吐司做法

  • 面包机版松软甜面包白吐司

  • 做过很多次之后终于找到了一个方子又松软又好吃了！面包机也能烤出美味面包！方子来源于《我爱面包机》一书。适合500g的面包。用料高筋面粉250g盐3g干酵母3g细砂糖30g鸡蛋（中）1个约50g无盐黄油30g牛奶130ml葡萄干(可选)50g面包机版松软甜面包白吐司的做法向桶内倒入牛奶（常温）轻...
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面包机做香甜吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做香甜吐司🍞做法

  • 面包机做香甜吐司🍞

  • 用料鸡蛋一个大约50g牛奶大约120g170ml的样子白砂糖30g盐2g高筋面粉250g耐高糖干酵母2g黄油20g面包机做香甜吐司🍞的做法我家面包机买的比较早是美的的闲置了很久不用了入烘焙坑之后才又捡起来熟练了才发现面包机也能做出好吃的拉丝吐司🍞✌️上个全家福先用料如图我用的面...
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超软甜吐司面包机配方的做法步骤及图解,美味正宗的超软甜吐司面包机配方做法

  • 超软甜吐司面包机配方

  • 之前做的吐司不软，这次终于做出内部超软的吐司了，配方按东菱面包机的稍微改了，加了水份，配方自己留着用的。用料高筋面粉300克鸡蛋1个室温牛奶150克温水30克酵母5克白糖40克盐1克玉米油（最后加）12克（如果是黄油，加倍24克）超软甜吐司面包机配方的做法面包机加料顺序，先含水的，然后粉...
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吐司面包消耗 甜咸两味的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包消耗 甜咸两味做法

  • 吐司面包消耗 甜咸两味

  • 家里有吃不完的吐司方包吃不完怎么办！快过期了，赶紧拿出来做掉吧~这个方子比较简单，就做两种口味，焦糖黄油小方和蒜香面包条用料黄油40克细砂糖25克吐司牛奶100ml蒜5瓣橄榄油2勺吐司面包消耗甜咸两味的做法多余的吐司，一半剪成小方块，这个是要做甜口的，准备黄油40克，牛奶100ml，砂...
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面包机版吐司甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版吐司甜面包做法

  • 面包机版吐司甜面包

  • 经过多次调整的结果用料水或者牛奶150克鸡蛋1个黄油30克糖看心情盐2克高筋面粉300克奶粉12克耐高糖酵母5克面包机版吐司甜面包的做法面包机的步骤是先液体后固体的顺序我每次用的都是热水或者热牛奶如果鸡蛋是常温的，就要用温水或者温牛奶一个从冰箱里取出的鸡蛋（这样是为...
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松下面包机-甜甜的超软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机-甜甜的超软白吐司做法

  • 松下面包机-甜甜的超软白吐司

  • 头一天晚上把材料放入面包机，预约好时间，第二天就可以吃到超级柔软的吐司了。用料昭和先锋高筋面粉250克椰子粉15克糖40克盐3克黄油20克水190ml松下面包机-甜甜的超软白吐司的做法所有材料按顺序放入面包机。选择程序2软式面包。预约好时间。第二天就可以吃到好吃的吐司了...
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吐司小甜点（吐司面包快手零食）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司小甜点（吐司面包快手零食）做法

  • 吐司小甜点（吐司面包快手零食）

  • 类似于蜂蜜小面包的味道，喜欢吃甜食的姑娘可以尝试一下奥超级简单用料吐司面包4片白糖20g芝麻（选用）1勺吐司小甜点（吐司面包快手零食）的做法准备好所有的材料。将吐司的边边1厘米左右切下。将吐司边边切成1厘米左右的小方块。开小火。将吐司块放到平底锅（烤箱）中烤制。翻面。暂...
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吐司面包的详细做法大全,简单又营养的吐司面包做法

  • 吐司面包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1只牛奶或者水可以根据面粉的吸收性自行增减115克黄油30克大豆油15克盐3克酵母3克糖可以适量增减根据个人情况来40克吐司面包的做法将面粉，盐，糖，酵母放进厨师机，分三次加入液体，黄油融化整个面团抱团后分三次加入，再加入大豆油。揉成拓展状态，出手膜套。...
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