东北土豆烧鸡腿🍗

羊爸当年就是用这道菜把我拿下的😋

用料  

东北土豆烧鸡腿🍗的做法  

1. 香叶、干辣椒、八角、花椒、大葱、姜片、蒜，提前备好

2. 两只大鸡腿🍗，切成小块

3. 两个粉糯的土豆🥔切成小块，用水泡防止变色

4. ①锅中倒入适量的油，烧热，放入鸡腿块，翻炒均匀
   ②放入准备好的大料
   ③加入盐、十三香、黑胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、料酒
   ④加入土豆块，继续翻炒，至变色
   

5. 炒到这个样子，加入万能水，量可掩盖土豆鸡块即可

6. 成品出来啦，味道超级不错🤤