烹调屋简简单单炒年糕
- 菜谱
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只要有酱就能炒
用料
| 洋葱 | |
| 鱼豆腐若干 | |
| 虾饺若干 | |
| 小香肠若干 | |
| 年糕 | |
| 韩国甜辣酱 |
简简单单炒年糕的做法
我认为洋葱炒的久一点，炒软了炒出甜味比较好吃，洋葱爆香炒至香味扑鼻
![简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入鱼豆腐，虾饺，小香肠之类（还有自己想吃什么加什么）一起翻炒片刻，不易炒太久一会儿还要煮
![简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入一小碗水中火煮，水不能太多，刚刚漫过你锅里的东西就可以，煮一小会儿（煮多了鱼豆腐会太软不敢吃）
![简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后加入年糕一起煮，年糕提前泡半小时左右，煮到年糕稍微软一点就可以放甜辣酱了，根据口味自己加，如果爱吃甜一点我建议可以放两块冰糖，我试过很好吃
![简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入酱一直炒到汤汁收干，确保每一条年糕都裹到酱就可以了
![简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简简单单炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
没什么小贴士，so easy
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