简单版韩式炒年糕
- 韩式料理
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之前不知道哪里看到的 方子,后来自己改良了一下,味道还不错!用电饭锅也能煮!
用料
年糕 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
白菜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
蟹肉棒,鱼豆腐 | 适量 |
韩式辣酱 | 一大勺 |
番茄沙司 | 适量 |
糖 | 适量 |
简单版韩式炒年糕的做法
胡萝卜、洋葱、白菜、蟹肉棒(去掉外面的包装)、鱼豆腐。也可以换其他自己喜欢的
锅内放入适量油,放入洋葱,爆香;放入白菜,翻炒一下,放入水没过材料,放入蟹肉棒、鱼豆腐、年糕
放入韩式辣椒酱、番茄沙司、白糖
煮的时候多翻翻当心粘锅,煮到汤汁少一点 起锅 ,开吃! 卖相不怎么好 就不上照啦!😁
小贴士
1.试了很多种番茄酱 爱之味这款番茄沙司 做出来最好吃 我放的量会比较多 一大瓶 350ml 差不多做三四次
2.辣椒酱我用的是户户这个牌子的,其他牌子的 没试过 有兴趣的菜友可以试试其他牌子的
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