牛奶茶冻
- 菜谱
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用料
冰冰粉 | 40g |
三得利乌龙茶(无糖) | 2.5千克 |
硅胶模具 | |
牛奶 | 一盒 |
牛奶茶冻的做法
准备好冰冰粉,倒入容器内
三得利乌龙茶5瓶(2.5KG)放入锅中烧开
将烧开的乌龙茶倒入已放入冰冰粉的容器中,搅拌均匀。
准备好硅胶模具,用勺子将搅拌均匀的液体放入模具中。
常温或冰箱冷藏(上层)放置,凝固速度与温度成反比。
冻完的茶冻放入牛奶中,好看又好喝。
小贴士
一定要按照比例!40:2500,可以按照自己需求减少量。
好看的重点是模具。
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