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免揉超的做法食谱

免揉超简单拖鞋面包恰巴塔的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超简单拖鞋面包恰巴塔做法

  • 免揉超简单拖鞋面包恰巴塔

  • 图源网络，之前做过一次，一下子吃完了忘记拍照片了，记录一下菜谱方便下次做用料盐约3克（一小调味勺）高筋面粉180克耐高糖酵母3克糖约10克（半勺汤勺）水150克免揉超简单拖鞋面包恰巴塔的做法水和酵母倒在一个盆里搅拌均匀糖和一半面粉倒进步骤一里，搅拌到顺滑看不见干粉倒入剩下面粉...
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「笔记」免揉超松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的「笔记」免揉超松软面包做法

  • 【笔记】免揉超松软面包

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉150克黄油40克奶粉30克糖（代糖）70克鸡蛋2个水适量酵母5克【笔记】免揉超松软面包的做法面团发酵2倍大，排气。整形后重新温暖湿润环境发酵2倍大，150度12分钟。代糖替换糖，比例对等。...
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懒人免揉超酸酸酸酸面包，附天然酵母时间线的做法步骤及图解,美味正宗的懒人免揉超酸酸酸酸面包，附天然酵母时间线做法

  • 懒人免揉超酸酸酸酸面包，附天然酵母时间线

  • 【超酸预警】是很酸很酸的方子，因为我和男朋友都超喜欢用酸面包夹extrasharp的cheddar做午饭。真的很香很香。做成碗盛chowder也是西雅图最好吃的一个特色菜之一。这个方子是我自己烤了好多次试了好多方子之后最满意的。非常非常简单，几乎0操作！！懒人必备！！烤出的面包又软又酸...
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免揉超简单无糖无油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超简单无糖无油全麦面包做法

  • 免揉超简单无糖无油全麦面包

  • 纯素，饱腹感强，健康，糖尿病和减肥的人都可以吃用料全麦粉300克水240克盐1.2克酵母0.6克核桃6个免揉超简单无糖无油全麦面包的做法晚上发面，依次在盆里放入盐，面粉，水，酵母。用筷子搅拌均匀，将面粉揉成一团就行。（不揉也可以）揉完，盖上盖子。天热放冰箱，天冷直接室温发酵。第二天取出...
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免揉超简单的大气孔欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超简单的大气孔欧包做法

  • 免揉超简单的大气孔欧包

  • 疫情闹的不敢出门买面包，被迫自己做欧包。试了几次，按照好几个方子做出来都没有气孔。感觉欧包真是好难，网上所有方子写的都不一样，真是无从下手了。就在我准备放弃，随意乱做的时候，大气孔出现了！！！于是我再接再厉，慢慢终于领悟到了欧包的真谛！原来欧包就是非常随性的东西，越随意越有...
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简单易学的免揉超松软小面包美食做法

  • 免揉超松软小面包

  • 每次想到做面包需要手套膜就崩溃，而且黄油也不是家里常备的，所以这个方子就特别方便！不需要黄油，不需要揉面，在家轻松就能做我的是12L烤箱，所以方子也是刚刚好6个放满，你们可以根据自己需求增加不要看步骤多，我只是细化来解释，让大家更明白，实际操作就两三步（混合材料发酵-切块-发酵...
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免揉超简单}奶香小面包}消耗淡奶油好吃的烹饪方法 免揉超简单}奶香小面包}消耗淡奶油的地道做法和步骤

  • 免揉超简单}奶香小面包}消耗淡奶油

  • 用不完的淡奶油不好保存，为尽快消耗淡奶油，给宝宝做了奶香小面包，不需要揉面，超级简单，奶香味十足！小小的，我烤了60个用料淡奶油250克中筋面粉250克酵母5克砂糖20克盐1克鸡蛋1个免揉超简单}奶香小面包}消耗淡奶油的做法淡奶油、砂糖、盐混合加入中筋面粉、酵母粉揉成面团，（不需要...
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简单易学的免揉超简单欧包美食做法

  • 免揉超简单欧包

  • 十点下班，预热烤箱的时候直接拿出上班前冷藏发好的面团。分开整形。预热好，早整形好的欧包直接开考。前后半小时左右。无油无糖超简单健康欧包出炉。用料水800克盐10克酵母5克高筋粉700克全麦300克蓝莓干葡萄干适量红酒泡发果干免揉超简单欧包的做法下班到家。把所有面粉和...
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免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方做法

  • 免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

  • 这个配方是前阵子从一次免费面包课上偶然听来的，虽然那位老师的教学并不严谨，可这并不妨碍这款面包惊艳我全家——免揉、只需发酵一次、果料随便放、杂粮风味丰富、口感松软香甜……只要保证所有原料分布均匀，就完全不必担心失败。而且吧，这款面包的风味搭配有无限可能性哟：想...
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零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包做法

  • 零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包

  • 香蕉熟了千万不能扔赶紧做个简单的小餐包用的8寸的圆模正正好用料高筋面粉/中筋面粉350g2.25cup香蕉2个牛奶90ml6tpsp酵母4克0.5tbsp黄油28克2tbsp盐3克0.5ctsp零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包的做法香蕉剥皮碾成泥碾成泥状果汁机打打也可以依次加入所有的材料酵母牛奶...
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超简单免揉黄油餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单免揉黄油餐包做法

  • 超简单免揉黄油餐包

  • 配方来自justonebite,please？详细视频教程免揉的超级简单，面包杀手也能一次成功的软软黄油餐包！可以按照食谱做没馅的，也可以在里面加肉松之类的，也很好吃😋本面包杀手做了3次，每次都大成功！对做面包失去信心的小伙伴可以来这个食谱找自信了配方可做24个小餐包用料室温全脂牛奶2...
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超软豆沙饼（全程免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超软豆沙饼（全程免揉）做法

  • 超软豆沙饼（全程免揉）

  • 用料豆沙适量面粉400克酵母5克糖5克温水320克植物油（可不加）5克超软豆沙饼（全程免揉）的做法将面粉、酵母、糖和温水置于盆内，用筷子搅拌混合成很软的面团。（期间可加5克植物油一起混合，也可不加）取一张烘培纸，纸上倒一点油抹开，取出面团放在烘培纸上，面团表面再稍稍抹一点点油防干。...
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免揉吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉吐司做法

  • 免揉吐司

  • 前段时间做面包，阿涛轮流用上了直接法、中种法和液种法，又反复强调夏天打面控制面温，结果阅读量惨不忍睹，其实我也理解，面包对很多人都是一个坎，我越是想把道理讲清楚，越多人就觉得复杂，本能会去逃避。不过阿涛就是个执拗的人，不把大家带入坑，就枉为我的初衷。所以今天，我打算来一款...
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羌餅（免揉 超級省心）的做法步骤及图解,美味正宗的羌餅（免揉 超級省心）做法

  • 羌餅（免揉 超級省心）

  • 用料中筋面粉克白芝麻克盐克水克酵母克葱根羌餅（免揉超級省心）的做法150克中粉，加1.5克酵母，鹽2，水100。用筷子或括刀拌勻，放冰箱過夜，發酵。第二天冰箱拿出回溫，加入蔥、胡椒粉或者十三香。用刮刀拌勻。平底鍋放油，不開火，倒入面團，用匙羹或刮刀壓扁，整型，刮刀沾點油。灑上芝麻，用刮刀...
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免揉！无油欧包（超简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉！无油欧包（超简单！）做法

  • 免揉！无油欧包（超简单！）

  • 属于硬欧，刚出炉时表皮香脆，内心柔软ヽ(*´з｀*)ﾉ。放置一晚后，表皮虽然不脆了，但整个面包都是软韧的，非常好吃！免揉！喜欢吃面包，但没有面包机，实在无法揉出膜。这个配方完全免揉，不用力！不用技巧！无油！尝试做面包才知道普通面包需要加入大量油！！很不健康！这个包一点油都不需要添加。用料高...
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免揉-免发酵-超快手万能披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的免揉-免发酵-超快手万能披萨饼底做法

  • 免揉-免发酵-超快手万能披萨饼底

  • ▶家里招待客人时间不够怎么办？上班族没时间怎么办？手残党和厨房小白不会揉面怎么办？孩子放学了突然想吃披萨怎么办？今天的“免揉免发酵快手披萨”一次解决以上全部问题🉑。用非常容易买到的食材，短短三十几分钟就可以吃上蓬松柔软的厚底披萨啦😬。用料中筋面粉200克原味酸奶1...
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超简单的欧包免手揉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的欧包免手揉做法

  • 超简单的欧包免手揉

  • 面包机的全麦面包又小又硬，就想还是用烤箱吧，看了下厨房的各种方子，综合了一下这个还算简单，白天时间也来得及中午下的料晚上做出来明早早饭就有了。这个还是很方便的。说要晚上冰箱发酵第二天还要拿出来回温半小时再二发即使不用二发烤箱也还要40分钟然后晾凉还要半小时以上...
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免发酵免揉超快巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的免发酵免揉超快巧克力面包做法

  • 免发酵免揉超快巧克力面包

  • 今天白天一天都很忙，没时间做什么好吃的，晚上回来的时候，很饿很饿，揉面包实在没想法，做一个超级好吃的，快手面包把用料低筋面粉150克泡打粉4克鸡蛋一个大的砂糖10克盐2克色拉油12克牛奶45克低粉装饰适量巧克力20克免发酵免揉超快巧克力面包的做法鸡蛋准备好其余材料称重鸡蛋打...
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免揉欧包的做法和图解 好吃的免揉欧包家常做法

  • 免揉欧包

  • 跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水，用刮刀翻拌均匀。盖上保鲜膜静置30分钟后，继续用刮刀翻拌约1分钟。继续盖上保鲜膜静置30分钟...
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超级省事～免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超级省事～免揉欧包做法

  • 超级省事～免揉欧包

  • 今天姐姐开学了，本打算给她做全麦汉堡，下午放学回来吃，结果小二不配合，不睡觉，放小车和宝宝椅里往外爬，没办法只能背着她做了这个免揉欧包。原方是用带盖的铸铁锅烤的，找了一圈没有合适的锅，就用石板扣个不锈钢盆吧😄用料高筋面粉400克全麦粉100克水370克酵母9克盐4克超级省事～免...
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免揉面团的做法和图解 好吃的免揉面团家常做法

  • 免揉面团

  • 祖宜老师的方子面团含水量超级好，记录下来怕忘了.用料高筋面粉1000克盐20克糖30克水（42度）750～800ml黄油（融化）100克免揉面团的做法如图暖气上放置了2小时扔进了冰箱.1、吐司上下火175度30分钟后180度10分钟2、软欧包190度25分钟...
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超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）做法

  • 超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）

  • 原方来自@咕噜健身厨房，看的B站视频，改良后第一次制作。用料全麦粉130克泡打粉1克（原方小苏打）坚果干70g（料理机打成小颗粒，原方捣碎）盐1g牛奶120ml（原方纯净水）燕麦片30g（原方燕麦麸）超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）的做法筛入全麦面粉130g坚果果肉类切碎，核桃腰果打成颗粒状；干性材...
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免揉白面包，超级柔软的做法步骤及图解,美味正宗的免揉白面包，超级柔软做法

  • 免揉白面包，超级柔软

  • 这个方子做出来特别柔软，早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量，模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水（或牛奶）540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油（或黄油）45克免揉白面包，超级柔软的做法盆中倒入540克水，加入8克酵母、30克糖、6克盐混合均匀。再加入8...
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鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）做法

  • 鸡蛋面包（超快手，免揉免发酵）

  • 说真的，我很少做小吃。但是这个鸡蛋面包真的是太值得尝试了，说是面包又有着和蛋糕一样的口感，做起来又快手又好吃，早起一会就可以让全家吃到口感丰富营养均衡的美味，请一定一定试试看。这次做了四个口味，可以根据喜好来添加不同的食材，完成不一样的组合。1:海苔肉松，芝士片，沙拉酱...
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免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法

  • 免揉面包

  • 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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