腐竹烧豆腐 菜谱 关注:3.13W次 用料 腐竹 100克 北豆腐 1块 野山菇 少许 老抽 1勺 耗油 1/2勺 糖 1/2勺 盐 1/2勺 玉米淀粉 1勺 常温水 1/2小碗 腐竹烧豆腐的做法 野山菇提前一小时泡发,泡菇的水保留使用 腐竹提前4小时常温水泡发切段备用 五花肉切片备用 葱蒜切片爆锅使用 一盒豆腐切成厚块,放在平锅中煎至两面金黄备用 葱姜爆香放入五花肉,煸炒至发白 依次放入煎好的豆腐块、腐竹,野山菇,倒入泡菇的水,大火烧至开锅后,倒入生抽+耗油+盐+糖,盖盖转小活大概10分钟。待完全熟透进味儿后,淋入淀粉水,大火收汁出锅。 味道不错,首秀成功👍💯 标签: 豆腐 好吃 腐竹烧豆腐 腐竹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/qdrqxy.html