烹调屋腐竹烧肉
- 菜谱
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用料
| 腐竹 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 猪肉 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 干辣椒 | 个 |
腐竹烧肉的做法
五花肉切小片，热锅无油加入姜条翻炒至金黄
![腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第2张]( "腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第2张")
加入冰糖 桂皮 花椒 八角 香叶 香葱 干辣椒 翻炒一会儿～*小火*。再加入料酒 生抽 转大火
![腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第3张]( "腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第3张")
倒入大量热水，没过肉片三倍高度
![腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第4张]( "腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第4张")
加入腐竹
![腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第5张]( "腐竹烧肉的做法步骤图，腐竹烧肉怎么做好吃 第5张")
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用料
| 腐竹 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 八角 | 个 |
| 猪肉 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 干辣椒 | 个 |
腐竹烧肉的做法
五花肉切小片，热锅无油加入姜条翻炒至金黄
加入冰糖 桂皮 花椒 八角 香叶 香葱 干辣椒 翻炒一会儿～*小火*。再加入料酒 生抽 转大火
倒入大量热水，没过肉片三倍高度
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![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
