营养均衡大拌菜
- 菜谱
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用料
鸡毛菜 | 100克 |
苦菊 | 50克 |
紫甘蓝 | 3片 |
小番茄 | 7个 |
樱桃萝卜 | 7个 |
草莓 | 6个 |
白水煮蛋 | 1个 |
核桃仁 | 2个 |
腰果 | 5个 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
营养均衡大拌菜的做法
准备好食材
青菜清洗干净后沥干水分备用
一个白水煮鸡蛋,煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧,水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦!坚果也可以根据自己喜好来添加的。
将紫甘蓝切丝,黄瓜切块,樱桃小萝卜切薄片,草莓切开,小番茄切开,然后将所有食材混合到一个大碗里。
加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜,还可以加少许白糖让菜的口感更好,一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖,会让菜的整体口感更上一层哦!
小贴士
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