味噌香干烩芦荟
- 菜谱
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用料
芦笋,去根,切3-4厘米段,洗净沥干 | 300克根 |
水 | 20克 |
糖 | 5克 |
姜 | 5克 |
生抽 | 5克 |
白味噌 | 30克 |
豆干 | 100克切丝 |
油 | 15克 |
蒜头 | 2瓣 |
味噌香干烩芦荟的做法
1 将蒜头和姜放入主锅,以5秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2 加入油,以3分/120℃/速度1爆香。3 加入芦笋,以4分/Varoma/反转1拌炒。
4 加入豆干、白味噌、生抽、糖和水,以
2分/Varoma/反转小勺拌炒,盛入碗中,即可享用。
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