烹调屋味噌香干烩芦笋（小美版/美善品 TM5/TM6）
- 菜谱
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难度：容易
准备时间：10分钟
总时间：20分钟
产量：3人份
用料
| 姜 | 5克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 15克 |
| 芦笋（去根，洗净沥干，切3厘米段） | 300克 |
| 豆干（切丝） | 100克 |
| 白味增 | 30克 |
| 生抽 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 水 | 20克 |
味噌香干烩芦笋（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法
将蒜头和姜放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入油，以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入芦笋，以4 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。
加入豆干、白味噌、生抽、糖和水，以2 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒，盛入碗中，即可享用。
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