卤味茶鸡蛋

之前买的茶鸡蛋总是酱油的味道特别浓，很咸，不喜欢，自己琢磨了喜欢的口味，感兴趣的小伙伴可以试试。菜鸡蛋会用到很多香料，有的可能不适合怀孕的小伙伴，多注意。

用料  

卤味茶鸡蛋的做法  

1. 准备香料

2. 茶叶就是最普通的，用的是绿茶，

3. 将准备好的香料和茶叶装袋，没有袋子的可以直接把香料和茶放到锅中。

4. 鸡蛋洗干净用清水熟

5. 将煮熟的鸡蛋捞出，过凉，磕碎。

6. 所有的食材放入锅中，加入适量的清水，沒过鸡蛋即可，用牙签在每个鸡蛋上戳几个洞，方便入味。

7. 冰糖放进去。

8. 大火煮开转小火煮15至20分钟，盖盖儿腌制24小时，更加入味。

9. 喜欢茶蛋的这种独一无二的纹路。

小贴士

煮菜鸡蛋，不推荐用铁锅，可以用其他材质的锅。