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一发玉米面馒头的做法食谱

简单易学的一发玉米面馒头美食做法

  • 一发玉米面馒头

  • 要健康吃粗粮，现代人讲究吃的精细，但每周吃些粗粮对身体有益，这个玉米面馒头做法简单，对于新手而言也不会觉得很难。动动手就能吃上健康早餐啦……用料玉米面75克开水60克普通面粉150克糖5克鸡蛋+水65克食用油7克酵母3克葡萄干（可选）适量一发玉米面馒头的做法玉米面加开水调匀...
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奶香玉米馒头（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米馒头（一发）做法

  • 奶香玉米馒头（一发）

  • 在市场看到玉米粉，就想尝试一下玉米馒头，结果真的超级好吃！牛奶和玉米果然很搭。用料玉米面62克低筋/中筋面粉188克砂糖30克酵母3克鲜奶130克奶香玉米馒头（一发）的做法所有材料放在一起搅拌均匀。揉成光滑的面团（揉光滑看另一个食谱：基础刀切馒头）搓成长条，切成三指宽，整理一下形状...
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一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的一点不输白面馒头的「玉米面馒头」做法

  • 一点不输白面馒头的「玉米面馒头」

  • 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法玉米面放入盆中。加入开水烫面。晾至...
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玉米面馒头（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头（一次性发酵）做法

  • 玉米面馒头（一次性发酵）

  • 第一次做，严格按比例做，还是很成功的。用料高筋面粉300克玉米面粉200克鸡蛋2个奶粉10克（也可以不放）盐5克酵母5克清水40克开水160克玉米面馒头（一次性发酵）的做法200克玉米面倒入面包机，160克开水，搅拌均匀。打入2个鸡蛋，5克盐，5克酵母，2勺白糖，300克高筋面粉，40克清水，面包机打开和面，...
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发面红枣玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的发面红枣玉米面馒头做法

  • 发面红枣玉米面馒头

  • 好朋友从老家带来的玉米面，给我了一些，想做窝头我的胃口不好，就做了发面的红枣馒头用料玉米面100克普通面粉300克红枣10颗酵母3克水适量盐2克发面红枣玉米面馒头的做法红枣洗干净，去核，切碎把盐放在玉米面里搅拌一下，用开水一边倒一边搅拌，拌成这样放红枣碎进去放进红枣碎揉成面...
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玉米面馒头的详细做法大全,简单又营养的玉米面馒头做法

  • 玉米面馒头

  • 多吃粗粮没毛病用料玉米面100克面粉400克酵母5克白糖10克常温水280克筷子一双玉米面馒头的做法玉米面，普通面粉放一起旁边放入糖，酵母给酵母的地方先倒一丢丢水，可以融化酵母的份量就可以，你也可以融化好酵母在放进去然后用筷子搅拌成絮状，图中已经是我捏了两把的然后一直揉放...
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玉米面馒头的做法和图解 好吃的玉米面馒头家常做法

  • 玉米面馒头

  • 用料玉米面100克面粉200克酵母粉3克鸡蛋1个色拉油20克葡萄干适量玉米面馒头的做法玉米面粉开水搅拌均匀，稍晾凉备用。玉米面粉大约晾至36度左右+打入一个鸡蛋+一勺白糖+3克酵母+面粉，36度温水和成絮状。加入20克左右色拉油，一起和成面团，发酵2小时左右。取出发好的面，揉成光滑...
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一发心形馒头，玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一发心形馒头，玉米面馒头做法

  • 一发心形馒头，玉米面馒头

  • 闲得很，找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来，明天情人节给男盆友造起来吧！漂亮的💗卷，喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头，玉米面馒头的做法面混合,水化开白糖倒入酵母静置片刻加入粉中拌絮状，无干粉成团➕5克食用油揉成光滑的面...
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一次发酵的玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的玉米面馒头做法

  • 一次发酵的玉米面馒头

  • 用料玉米面克酵母克水克面粉克一次发酵的玉米面馒头的做法前一晚将玉米面：高精面粉以1:4混合，加酵母揉成光滑面团，切成小块放入蒸笼加盖放冰箱发酵一夜早晨起床已发酵好大火水开后中小火15分钟，出锅开吃小贴士因为只发酵了一次，所以面团尽量多揉一会...
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一次发酵的玉米奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的玉米奶香馒头做法

  • 一次发酵的玉米奶香馒头

  • 用料玉米面100克中粉200g鸡蛋1个牛奶或者椰浆280g减去鸡蛋的克数白砂糖20g盐3g酵母粉3g奶粉20g一次发酵的玉米奶香馒头的做法1.我是用朋友送的晒干的玉米里自己打成粉，这次打太粗了，下次试试细点。2.所有材料放面包机里一个揉面程序3.取出面团，分10个剂子揉圆后放蒸锅里发酵...
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豆渣玉米面发糕（馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣玉米面发糕（馒头）做法

  • 豆渣玉米面发糕（馒头）

  • 父母喜欢吃些粗粮，年纪大了牙齿咀嚼食物的功能弱了，用豆渣和面既能吃到豆类的营养还不费牙齿咀嚼，有助于消化吸收用料玉米面200克普通面粉100克酵母3克白糖10克黄豆、黑豆50克豆渣玉米面发糕（馒头）的做法黄豆和黑豆提前一晚洗净浸泡，经过一夜的浸泡，豆子都吸饱了水分，准备发面之...
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一次发酵的南瓜玉米面馒头和烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的南瓜玉米面馒头和烙饼做法

  • 一次发酵的南瓜玉米面馒头和烙饼

  • 南瓜泥玉米面和白面粉制成的粗粮食品，此方子无糖，口感扎实不甜，有南瓜的清香味道。喜甜的可加糖。用料南瓜泥300克玉米面125克面粉260克酵母4克一次发酵的南瓜玉米面馒头和烙饼的做法南瓜去皮切块蒸熟压成泥，称出300g，放凉备用玉米粉白面粉酵母混合均匀，加入南瓜泥揉匀（一开始是...
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奶香玉米馒头「一次性发酵」松下面包机揉面的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米馒头「一次性发酵」松下面包机揉面做法

  • 奶香玉米馒头【一次性发酵】松下面包机揉面

  • 土生土长广州人，面食爱好者，包子馒头党。喜欢吃面食，但极怕揉面…偶然想起面包机的揉面功能，从此开始各种面食倒腾。玉米面是由玉米干燥后研磨成的，富含维生素E、亚油酸、卵磷脂，有降胆固醇，健脾胃，预防肠癌的功效。用料玉米粉100克开水50毫升耐高糖酵母2.5克温水20毫升高筋面粉1...
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玉米面馒头（冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头（冷藏发酵）做法

  • 玉米面馒头（冷藏发酵）

  • 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头，可以提高馒头的营养价值用料玉米面160克面粉340克水250克干酵母4克玉米面馒头（冷藏发酵）的做法将所...
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各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）做法

  • 各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）

  • 简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水度也各有不同，各种用料的量均可调整，一切以面团状态为准...
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奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）做法

  • 奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）

  • 此方出刀切馒头16个农家自磨玉米面无市售精细口感较糙增加甜度做了奶香型~用料中筋面粉400克玉米面100克牛奶+水250克+10克白砂糖30克炼乳2包（24克）酵母（燕子）2克奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）的做法所有食材混合揉成光滑的面团，一定要揉到面光滑且切开内部组织无空洞，这才是一份...
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一次性发酵✨香甜玉米面馒头💕的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵✨香甜玉米面馒头💕做法

  • 一次性发酵✨香甜玉米面馒头💕

  • 我没有放糖，喜欢玉米自然的香甜。南方的朋友们，喜欢甜口可以加60-80g糖，糖量仅供参考哦😊。早餐在家玉米面馒头配自制天津老豆腐绝配😋😄，哈哈！用料玉米面200克中筋面粉（普通面粉）600克酵母5克玉米油10克牛奶，也可用水（冬季可加热30-35度温热）440-470克（根据面粉量增减）一次性发酵✨...
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一次性发酵的玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵的玉米面馒头做法

  • 一次性发酵的玉米面馒头

  • 感谢每个阶段不同的自己，感恩所有美好的遇见，喜欢被厨房包养的日子，愿时光能缓，美好如初，往事不提，余生不将就愿能活成自己想要的样子，愿以后的日子愿往后余生，不负流年，不负自己！🍃⚠️1⃣️我做的是不加糖的，毕竟是北方长大的孩纸（我是北方人在广东，生活习惯还是跟北方人一样），不喜欢甜，馒...
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玉米面窝窝头(发面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(发面馒头)做法

  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

  • 关于形状，你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵，而且刚有一点点甜可以不放)～用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料～玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉～一点点倒入温水，搅成絮状～揉成面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大...
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奶香玉米面馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米面馒头（一次发酵）做法

  • 奶香玉米面馒头（一次发酵）

  • 玉米面也可以换成任何其他杂粮粉，杂粮馒头的口感肯定是扎实的，但却健康😊。多吃杂粮也是有益的，但杂粮的添加量最多跟面粉一样，不能超过，否则口感粗糙，还会影响发酵。若不喜欢杂粮馒头的，那就全部用面粉，就是奶香刀切馒头啦！喜食甜的可以自行添加白砂糖，要奶香味更足，奶粉的量也可以...
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一次发酵「玉米鸡蛋馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵「玉米鸡蛋馒头」做法

  • 一次发酵【玉米鸡蛋馒头】

  • 哈哈，又做馒头了，这款吃起来感觉像蛋糕，软柔度适中，吃起来超级嫩滑，好吃，价值试试用料面粉270克，玉米粉30克温水90克鸡蛋一个白砂糖30克酵母3克玉米油10克一次发酵【玉米鸡蛋馒头】的做法将所有材料放入面包机搅拌15分钟，取出，将面团放入板上，反复地揉搓到光滑，揉成长条，用刀切成方形...
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玉米面馒头（一次发酵）粗粮细作✔️的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头（一次发酵）粗粮细作✔️做法

  • 玉米面馒头（一次发酵）粗粮细作✔️

  • 刚开始做玉米面馒头时候，都没有烫面，后来看到说烫面能去除玉米面的生涩味，更加细腻。所以后来做我也会烫面哈哈。用的是高粉，玉米面没筋度嘛，我总是用高粉的。用中粉低粉自然也是可以，做馒头我也是从来有什么粉就对什么粉下手，就是中低粉口感比较松散点。用高粉多一点，喜欢软一点...
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玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头&玉米面红枣馒头做法

  • 玉米面馒头&玉米面红枣馒头

  • 粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法材料1-5，前5种材料混合均...
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一次性发酵玉米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵玉米馒头做法

  • 一次性发酵玉米馒头

  • 早餐给孩子做点馒头吃，既能管饱又有营养，我家小朋友特别喜欢吃，晚上睡觉前揉上一块面团，一次发酵就能做出松软可口的馒头，比做面包省事多了，每次做馒头的时候，我还会加入各种粗粮面粉，这样每次都能吃到不同口味的馒头，营养价值也更高，今天我就做了一些玉米面的馒头，一个鸡蛋，一碗面粉...
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《红糖玉米面馒头》一发版的做法步骤及图解,美味正宗的《红糖玉米面馒头》一发版做法

  • 《红糖玉米面馒头》一发版

  • 红糖馒头衍生版，为了消耗玉米粉，我在红糖馒头里加了100克玉米粉，没想到也超好吃哎！留个菜谱，下次好方便做，懒得整形，刀切是最快捷的🤭用料中筋面粉（普通面粉）300克玉米粉100克水170克红糖60克奶粉20克耐高糖酵母粉4克《红糖玉米面馒头》一发版的做法170克水中加入20克红糖和酵母粉...
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