烹调屋清蒸黄河口大闸蟹
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我的家乡是黄河入海的地方，也是中国最年轻的土地，东营。这是我们当地的特产……黄河口大闸蟹。我们现在的宣传语是“南有阳澄湖，北有黄河口”
用料
| 大闸蟹 | 5只 |
| 姜 | 2片 |
| 香醋 | 2勺 |
清蒸黄河口大闸蟹的做法
母蟹的黄
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公蟹的膏
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直接清蒸，最简单，最方便
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我蒸的有点掉腿
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正是吃蟹好时机，太肥美
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黄
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特写，忍不住的美味
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鳃美白，说明黄河口大闸蟹的水质不错
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我切的姜末好帅
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小贴士
大闸蟹也是寒性食物，不可多吃
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