招牌牛肉羹
- 菜谱
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超级简单有好吃的一道小吃,儿时的味道
用料
葱 | 适当 |
牛肉 | 看个人的需求 |
姜 | 3片 |
盐 | 适当 |
鸡精 | 适当 |
水淀粉 | 看个人需求 |
酱油 | 适当 |
准备一个不锈钢碗
牛肉可以去菜市场挑选好的牛肉,口感更好,把牛肉切小块拌点粉
水烧开后放姜片
待水烧开后放入牛肉
放入葱
调味,根据个人喜好加
牛肉的香味扑鼻!
吃一口!!!
小贴士
生粉伴水在加调味前加增加口感,有点稠稠的感觉,跟外面的一样
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