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辣炒雪豆猪蹄的做法食谱

原创菜谱红焖猪蹄，辣炒雪豆猪蹄，一菜两种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的原创菜谱红焖猪蹄，辣炒雪豆猪蹄，一菜两种吃法做法

  • 原创菜谱红焖猪蹄，辣炒雪豆猪蹄，一菜两种吃法

  • 雪豆营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维，并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。豌豆青豆粒含蛋白质约7.4％，膳食纤维约4.5％，碳水化合物约18.2％。用料猪蹄一个雪豆半斤葱适量姜适量蒜适量八角两个香叶少许桂皮少许味极鲜酱油两大勺料酒一勺花椒粒...
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姜辣猪蹄的做法和图解 好吃的姜辣猪蹄家常做法

  • 姜辣猪蹄

  • 姜辣菜是湘菜中的一种口味菜，是很多人宵夜时的不二选择，有姜辣蛇，姜辣猪蹄，姜辣鸡爪等。今天就教大家做姜辣猪蹄，是极具风味，香辣爽口的一道菜！参考了一些菜谱后还是觉得妈妈的这个版本最简洁，也最大程度保留了食材本身的味道，没有过多地调味。相信吃过一次的人都欲罢不能😋剩下的...
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入秋滋补雪豆炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的入秋滋补雪豆炖猪蹄做法

  • 入秋滋补雪豆炖猪蹄

  • 这道菜很适合坐月子的朋友吃噢⊙_⊙，还有猪蹄最好去买大猪蹄子～更软糯香，我买的小猪蹄，因为我一个人吃不完“大猪蹄子”～“大猪蹄子”难伺候～用料猪蹄1只芸豆适量八角2个白芷2个酱油1勺大葱1根姜4片小葱1根料酒1勺盐2克蒜2瓣小米椒2个香菜4根入秋滋补雪豆炖猪蹄的做法准备所有...
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辣猪蹄的做法和图解 好吃的辣猪蹄家常做法

  • 辣猪蹄

  • 用料cook100新奥尔良烤肉料猪蹄辣猪蹄的做法1、材料准备：猪蹄、烤肉料、清水。猪蹄解冻、用冷水浸泡1个小时以上，洗干净备用。2、猪蹄加入烤肉料35克、水35克，戴一次性手套把烤肉料、水及猪蹄混合均匀。3、锅内胆倒入1小勺菜籽油。4、猪蹄皮朝下放入锅内，倒进腌制过猪蹄的辣...
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辣椒炒猪蹄的做法和图解 好吃的辣椒炒猪蹄家常做法

  • 辣椒炒猪蹄

  • 用料辣椒2个猪蹄1只酱油1勺盐若干克辣椒炒猪蹄的做法将烀好的猪蹄撕碎，辣椒切片备用起锅烧油，先倒入辣椒翻炒，倒入味达美，少量盐，随即倒入猪蹄翻炒，直至猪蹄全部上色，再炒一分钟就可以啦撒点葱花OK...
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雪豆闷猪蹄的做法和图解 好吃的雪豆闷猪蹄家常做法

  • 雪豆闷猪蹄

  • 软糯可口的猪蹄，加上入口即化的雪豆，简直就是米饭杀手用料雪豆300克料酒1勺姜三片猪蹄1只冰糖适量盐适量鸡精适量蒜3瓣大葱头两节八角2个桂皮1小块雪豆闷猪蹄的做法雪豆加温水泡至少8小时猪蹄剁大块，用料酒和姜片腌制10分钟去味锅烧热倒油，加入冰糖，待冰糖快完全融化时加入腌...
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辣子猪蹄的做法和图解 好吃的辣子猪蹄家常做法

  • 辣子猪蹄

  • 用料猪蹄2只八角2个姜6片花椒10克白芷1片豆蔻2个桂叶4片干辣椒20个蒜4瓣单晶冰糖8粒啤酒550毫升1瓶孜然粉半勺辣子猪蹄的做法猪蹄加两片姜凉水下锅焯水，煮出浮沫后用凉水洗净，备用起油锅，加入冰糖炒出糖色，加入猪蹄翻炒，加入除一半花椒，15个干辣椒，蒜和孜然粉以外的所有香料，翻炒...
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香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法

  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」

  • 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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雪豆猪蹄汤的做法和图解 好吃的雪豆猪蹄汤家常做法

  • 雪豆猪蹄汤

  • 雪豆猪蹄汤是美容养颜的靓汤，此汤味道鲜美，汤白味香，猪蹄皮耙肉嫩，吃起来香而不腻。用料雪豆猪蹄花椒老姜雪豆猪蹄汤的做法雪豆提前用温水浸泡几小时，猪蹄处理干净锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫猪蹄转入煲中，放姜片、花椒、雪豆，加入足量的水，大火烧开转小火炖3个小...
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辣炒猪尾（同样适合猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒猪尾（同样适合猪蹄）做法

  • 辣炒猪尾（同样适合猪蹄）

  • 用料猪尾3根姜5片蒜1头生抽3勺桂皮1小块干辣椒10个八角2个老抽3勺葱1盐3克螺丝椒5个高度白酒25毫升花生米1把砂糖20克白寇2个草果1个香叶4片丁香3粒花椒适量辣炒猪尾（同样适合猪蹄）的做法第一步：猪尾刮去残留的猪毛及油脂，砍成小段，冷水下锅焯水，期间加入生姜、白酒，水开后打去...
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香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的做法

  • 香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的

  • 黄豆跟猪蹄搭配具有健脾，养颜美容，生津润燥的功效。我买的是剁好的猪蹄，黄豆用的前两天发酵的纳豆（纳豆做法我的食谱里也有）或者提前泡黄豆也一样的，我是为了省事用料猪蹄500克黄豆1把（可多可少）八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老抽、辣椒酱、茴香、冰糖适量香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪...
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辣炒猪蹄的做法和图解 好吃的辣炒猪蹄家常做法

  • 辣炒猪蹄

  • 用料猪蹄半只豆瓣酱1小勺蒜8瓣干辣椒10个料酒1勺葱白6段酱油2勺八角2个香叶2片桂皮1块辣炒猪蹄的做法冷水入锅，放入料酒，姜片，葱，飞水血沫。飞水后过冷水洗干净，沥干水分。放入高压锅隔水，豆筋键压一下。压好的猪蹄稍微冷却，准备香料。锅内放油，放入八角香叶桂皮爆香后放入豆瓣酱...
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麻辣猪蹄的做法和图解 好吃的麻辣猪蹄家常做法

  • 麻辣猪蹄

  • 最爱是麻麻做的麻辣猪蹄，可出门在外只能靠自己了……用料盐适量葱4根姜半个蒜10瓣猪蹄1只料酒1勺生抽1勺老抽1勺干辣椒10个白芝麻适量花椒20粒八角4个香叶5片桂皮2块麻辣猪蹄的做法将猪猪剁成小块，锅内水烧开后放入锅内煮几分钟，淖一道水，然后捞出放入碗中备用。将姜大蒜切片...
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雪豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的雪豆烧猪蹄家常做法

  • 雪豆烧猪蹄

  • 想吃软糯香甜的雪豆了，来根猪蹄炖上吧用料猪蹄一只雪豆适量豆瓣酱一勺姜葱蒜适量香料适量干辣椒适量冰糖两小块生抽一勺蚝油一勺雪豆烧猪蹄的做法雪豆用开水浸泡2小时发涨一下，不然不易煮耙浸泡好后洗净沥干水分待用猪蹄买的时候请老板切好，回家洗净，冷水下锅，放入姜片，葱段，料...
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猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄做法

  • 猪蹄2吃：黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄

  • 过去的数周时间教煮的朋友圈完全离不开《延禧攻略》随着时间的推移各位妃嫔一一被DISS但最后的最后大家的结论不约而同地都是“乾隆就是个大猪蹄子”为缓解大家的愤恨之情就有了今天的食谱用料猪蹄2只黄豆100克姜1大块小葱1根生蒜2瓣辣椒粉1茶匙花椒粉1茶匙食盐0.5茶匙菜...
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麻辣炒猪蹄的详细做法大全,简单又营养的麻辣炒猪蹄做法

  • 麻辣炒猪蹄

  • 时间：约80-100分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪蹄（猪手）2个炖猪蹄大葱2段生姜3片花椒20粒八角（大料）2个生抽30g老抽5g炒猪蹄生姜2片蒜2瓣植物油2大勺生抽15g老抽5g糖3g盐2g花椒粉1g辣椒粉2g小米辣3个线椒4个熟白芝麻根据口味添加麻辣炒猪蹄的做法猪蹄洗净，从两个脚趾之间往下切...
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雪豆猪蹄汤（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的雪豆猪蹄汤（家常）做法

  • 雪豆猪蹄汤（家常）

  • 女孩子补胶原蛋白，家常补用料猪蹄1只盐适量克姜9片雪豆200克雪豆猪蹄汤（家常）的做法雪豆要提前用温水泡6个小时左右！！！只有中途熬的图，我是用炒锅熬的，先锅里加水，等水开之后把猪蹄和四片姜放进去，（这个过程如果有烧水器可以烧壶热水备用）。煮个一分钟左右会有泡泡，用铲子铲出不要，煮最...
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香辣炒猪蹄的做法和图解 好吃的香辣炒猪蹄家常做法

  • 香辣炒猪蹄

  • 满满胶原蛋白的美容🐷猪蹄！用料猪蹄900克辅料1:八角2个香叶2片桂皮1块丁香少量料酒3大勺小葱结1小把姜4-5片小红葱头2个辅料2:食用油适量生姜粒适量蒜末6瓣干辣椒5个（大的剪一下）牛油火锅底料半包约70克华丽的分割线洋葱1/3个小香芹2根小葱花适量白芝麻适量香辣炒猪蹄的做法...
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辣制猪蹄的做法和图解 好吃的辣制猪蹄家常做法

  • 辣制猪蹄

  • 猪蹄可是女人美容养颜佳品！纯天然胶原蛋白有木有！正好之前卤牛肉有卤汁剩余，秉着不浪费的原则，当然要物尽其用了，一汁两用！卤牛肉：用料猪蹄一只卤汁一锅干辣椒适量姜、蒜适量冰糖适量辣制猪蹄的做法锅内放油，加入冰糖待其融化放入剁好的猪蹄翻炒上色。上色好后加入干辣椒、大蒜和...
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香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪蹄做法

  • 香辣猪蹄

  • 看到朋友圈有人晒猪蹄，突然特别想吃，于是马上买来做了。很久没做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料猪蹄1只桂皮2块八角2个姜1块大蒜子6瓣小红椒8个（根据自己的吃辣程度决定）香叶4片生抽1汤勺老抽1汤勺盐适量料酒1汤勺蚝油1汤勺葱花适量香辣猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，加几片姜片和少...
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香辣猪肘猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪肘猪蹄做法

  • 香辣猪肘猪蹄

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料猪肘子（前肘）1个猪蹄（猪手）1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1片草果1个干辣椒8个红枣10颗生姜3片料酒3大勺生抽3大...
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酸辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪蹄做法

  • 酸辣猪蹄

  • 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪蹄（猪手）800g生姜5片料酒20g老抽20g盐5g糖5g料汁生抽30g醋30g糖15g辣椒油50g酸辣猪蹄的做法猪蹄放入锅里，加入姜片，料酒，煮大约30分钟。充分释放异味和血沫。捞出备用。另烧一锅清水，放入焯水过的猪蹄，放入八角、姜片，老抽，盐，糖，小火加...
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天天食堂猪蹄两吃「黄豆海带猪蹄汤」+【黄豆焖猪蹄

  • 天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】

  • 每次要做诸如炖猪蹄烧排骨之类的大菜时，就会产生的冥思，在红烧清炖之间徘徊举棋不定，最后终于发现，原来可以大团圆结局，有味的清淡的，可以同时拥有。用料猪蹄黄豆海带葱姜八角桂皮料酒老抽干红辣椒冰糖天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】的做法黄豆和海带洗干...
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火辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的火辣猪蹄做法

  • 火辣猪蹄

  • 不仅看着诱人，咬一口也是真香的火辣猪蹄！用料卤熟猪蹄2只青椒1个洋葱1个胡萝卜1根韩式辣酱2勺辣椒粉2勺海鲜酱油2勺蒜末1勺白糖1勺糖稀1勺白胡椒粉少许火辣猪蹄的做法青椒切块洋葱切块胡萝卜切片按照图上所示调一个酱锅中热油，炒香洋葱块炒到变色后再放入青椒和胡萝卜翻炒倒...
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五指毛桃雪豆猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的五指毛桃雪豆猪蹄汤做法

  • 五指毛桃雪豆猪蹄汤

  • 以前看一个食谱照做的，主体忘掉了自己改了很多，这个主要告诉我们猪蹄还有另一种吃法，算是打开了一个思路吧哈哈用料猪脚两只雪豆黄豆若干五指毛桃50克依个人口味各种辣椒青椒一碗五指毛桃雪豆猪蹄汤的做法1猪蹄水绰好，毛用镊子摘掉。2砂锅准备，大块姜半根葱雪豆加入少量生抽花...
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