凉拌黄瓜银耳
- 菜谱
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这道菜提前做一会,这样入味才好吃
用料
黄瓜 | 1根 |
银耳 | 1朵 |
香油 | 2勺 |
蒜 | 7瓣 |
糖 | 一勺 |
醋 | 4勺爱吃醋 |
老抽 | 一丁点上色 |
生抽 | 2勺 |
味极鲜 | 2勺 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
木耳 |
凉拌黄瓜银耳的做法
烧水把银耳木耳煮熟 煮两分钟
黄瓜一根切好 把煮熟的双耳和黄瓜放在一个盘子里,放入切好的葱段 蒜泥
起锅烧热油倒入辣椒面上,辣椒油就做好了。然后将辣椒油倒入菜中,放入盐糖 醋生抽味极鲜 一点老抽拌匀即可
放两勺香油就ok
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