爆炒泥螺
- 菜谱
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用料
泥螺 | 一盆 |
葱姜蒜 | 若干 |
酱香小白酒 | 一点点 |
爆炒泥螺的做法
很大很大鸭
放盐,轻度揉
洗成这样
冲水,很干净哦
根据个人口味,适当调节
也可以加点点老雪
我也不愿意有汤水,加点点酱香
煸出香味,小火就好
卡卡卡,几下,30秒吧。大火🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
差不多了,起锅
夏天小泥螺,可饮一杯否!
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