烹调屋湖南特色超好吃的卤鸡爪
- 菜谱
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用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 八角 | 3个 |
| 生姜 | 3个 |
| 生抽 | 半瓶 |
| 香叶 | 3片 |
| 花椒 | 20颗 |
| 小米椒 | 10个 |
| 大蒜 | 6颗 |
| 老姜 | 2片 |
| 开水 | 1壶 |
湖南特色超好吃的卤鸡爪的做法
鸡爪洗干净，剪去指甲;大蒜对半切，生姜切片，小米椒斜切
锅中半锅冷水，放入鸡爪，八角3个，花椒20颗，香叶3片，老姜2片，一勺盐，大火煮20分钟煮熟
将鸡爪捞上来放入盆中(除去八角，花椒，香叶)，放入大蒜6颗，小米椒10个，生姜3个，半瓶生抽，一壶开水，泡6个小时，就可以吃到美味的正宗湖南鸡爪啦！啦啦啦！！！
![湖南特色超好吃的卤鸡爪的做法步骤图 第2张]( "湖南特色超好吃的卤鸡爪的做法步骤图 第2张")
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