南洋风参峇臭豆虾sambal petai
- 菜谱
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用料
研磨材料: | |
小葱头 | 12粒 |
石古仔 | 3粒 |
红辣椒(切片) | 6条 |
辣椒干(浸泡切段) | 6个 |
峇拉煎(belacan) | 1/2茶匙 |
亚参膏 | 1/2茶匙+100毫升水洗汁 |
食材: | |
中虾 | 350克 |
臭豆 | 100克 |
蒜头小洋葱切碎 | 适量 |
小虾米 | 适量 |
南洋风参峇臭豆虾sambal petai的做法
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