ciliegie的做法食谱

• 樱桃乳酪蛋糕 cheesecake alle ciliegie

• 今年院儿里两颗樱桃树大丰收。不用烤箱，做法简单。用的ricotta乳清奶酪，口感比奶油奶酪清爽。模具：22cm圆模用料饼干底消化饼干180g（打碎）黄油100g（融化）樱桃糖浆樱桃1kg（去核）砂糖200g柠檬皮屑1个柠檬汁70g乳酪层乳清奶酪750g奶油奶酪250g糖粉50g香草荚1个樱桃20颗（去核）吉利丁片10...
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• 樱桃巧克力酥顶蛋糕 crumb cake al cioccolato e ciliegie

• 消灭樱桃顶部巧克力酥皮，中间夹了樱桃和杏仁，底部是巧克力磅蛋糕。用料模具20x30派盘樱桃600g（去核）杏仁60g（切条）面糊材料：黄油135g（软化）黄糖50g鸡蛋3个（中等大小）杏仁粉35g砂糖125g面粉135g可可粉30g泡打粉10g黑巧克力75g淡奶油115ml酥顶材料：可可粉25g杏仁粉75g面粉50g黄油75g盐...
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