腊肠炒玉米笋荷兰豆
- 菜谱
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荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。腊肠可开胃助食,增进食欲。
用料
主料 | |
腊肠 | 2根 |
荷兰豆 | 100g |
玉米笋 | 100g |
调料 | |
蒜片 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
腊肠炒玉米笋荷兰豆的做法
所有材料备好
腊肠斜刀切着片
玉米笋竖着切两刀或者四刀切成细条
大蒜切片备用
荷兰豆摘去两头,抽去丝备用
锅内热油,先将蒜片炒香
放入腊肠翻炒几下
把荷兰豆和玉米笋加入炒熟,加适量盐调味即可
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