周末在家爆米花
- 菜谱
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周没在家看电影怎少的了爆米花
用料
玉米粒 | 100克 |
砂糖 | 50克 |
黄油 | 20克 |
各种色拉油 | 30克 |
周末在家爆米花的做法
准备好食材
平底锅油温七成热倒入玉米粒,习惯小火,耐心等待听到锅里嘣嘣嘣,中途要晃动锅均匀受热
锅里不响了打开倒入烤盘,好多呀哈哈
因为玉米粒比较多,另起了个炒锅,倒入一小杯水和砂糖,糖化了放入黄油
炒至略黄倒入玉米粒拌匀即可,冷一会就脆了
小贴士
喜欢浓烈的就多放些黄油哈
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