扁豆角炒鸡胸肉
- 菜谱
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 随意 |
淀粉 | 少许 |
橄榄油 | 日常炒菜量 |
盐 | 随便 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
酱油 | 随意 |
扁豆角炒鸡胸肉的做法
自己用
小贴士
鸡胸肉
切块,加一个鸡蛋,少许面粉,料酒,生抽,盐,腌十分钟,直接炒
扁豆角
淖熟时水里加盐,一点油,然后捞出来待炒,炒时油锅里加红辣椒、蒜炒香,加扁豆角,快起锅时加点醋,酱油。
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