酱扁豆角
- 酱
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很喜欢,小时候妈妈做的扁豆角的味道~
用料
扁豆角 | 半斤 |
大蒜 | 两瓣切末 |
食用油 | 适量 |
大酱 | 半勺 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 一汤匙 |
白糖 | 半汤匙 |
酱扁豆角的做法
小贴士
不喜欢甜可以不放糖。
豆角嫩一些的为宜。
豆角一定要熟,要么,有毒。出锅前发现没熟透,可以少量加些水,再焖一会。
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很喜欢,小时候妈妈做的扁豆角的味道~
用料
扁豆角 | 半斤 |
大蒜 | 两瓣切末 |
食用油 | 适量 |
大酱 | 半勺 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 一汤匙 |
白糖 | 半汤匙 |
酱扁豆角的做法
小贴士
不喜欢甜可以不放糖。
豆角嫩一些的为宜。
豆角一定要熟,要么,有毒。出锅前发现没熟透,可以少量加些水,再焖一会。